江山文学网欢迎您! 用户笔名:密码: 【注册】
江山文学网  
【江山书城】 【有声文学】 【江山游戏】 【充值兑换】 【江山社团】 【我的江山】 【返回首页】
当前位置:首页>长篇频道>人生百态>地丁花(上、中、下部)>十二、北京的春节

十二、北京的春节

作品名称:地丁花(上、中、下部)      作者:十月枫叶      发布时间:2024-02-20 09:21:28      字数:4618

  一
  
  林静每天一刻也不闲着,倒也把三个人的工作都扛下来了。雅婷感觉挺过意不去,就让梦涵给自己睡,但是梦涵不愿意,依然要和阿姨同睡。林静也说梦涵要不在身边自己恐怕睡不着,所以也极力说服雅婷打消此念头。
  每天晚上林静给梦涵洗漱干净之后,就上床给她读童话故事。最近又让雅婷买了一套《伊索寓言故事》,梦涵听得也越来越入迷。林静往往一边读故事,一边教她认识简单的字,还会时常提问。这样既让她记住了故事内容,也学会了复述,从而也懂得了人生道理,还学习了字词句的运用。
  等梦涵睡着后,林静就会拿出菜谱看。她感觉在这里做饭比较自由,每顿吃什么自己说了算,可以自由搭配,这就有了自己施展才能的空间。每当看到书上有很普通的食材但是做的菜却是色香味俱全,她就想尝试着做。每次做了新菜品大家吃的高兴,并且总有人啧啧称赞时,她也暗自高兴。感觉其实是用了他们的东西,练了自己的手艺,增长了自己的能力,所以也深深为此感恩。
  
  二
  
  林静正在厨房做午饭,梦涵就不顾爷爷奶奶的喊叫自己要下楼来。踮起脚尖,小手扒着灶台看阿姨为她做拔丝苹果。老两口这样哄、那样抱,孙女就是不愿离开厨房。最后他们也只能坐在餐厅,远远地看着厨房里的孩子,与阿姨边说边笑。林静边削苹果边让她讲昨天晚上的故事。只见她麻利地用削皮刀前了苹果,又切成滚刀块,撒上了一层干淀粉。小梦涵兴趣盎然,看阿姨把每一块苹果上都裹上了淀粉。林静要开始炸苹果块了,哄着孩子出去和爷爷奶奶坐餐桌旁等着。中火炸1分钟后,捞出苹果块儿。倒出多余的油,锅里只留少许底油。又适量放入一勺白砂糖,加少许的水,开中小火慢熬。看锅里糖水起了大泡,微黄时关了火,苹果倒入,快速地用锅铲翻匀,倒在一个精致的花盘里。金灿灿晶莹软糯,端上了桌,小梦涵哈喇子都已经流出来了。奶奶就忙夹起一块儿,使劲吹了几下,递给孙女,看到他们吃的开心林静知道这个菜又学会了。
  “小林那,你做饭比小葛好吃,要不然过了年不让她来了,你做饭吧。”奶奶说。
  “奶奶这不好吧,过了年葛姐来了,那时候人多不好找工作。她在这里干了这么长时间了,我们都会不忍心让她长期失业。”
  “那这些饭,你教她做,你看梦涵多爱吃。过了年梦涵就三岁了,也该上幼儿园了,我们俩带就行,要不然你在这搞卫生,不让小魏来了。”奶奶又说。
  “奶奶过了年她们来了,就让她们在这儿继续干,我得回家哦。”
  “你看,现在你自己干她两个人的活儿,所以家里根本没必要用这么多人。”爷爷也接着说。
  “爷爷奶奶谢谢你们对我的信任,但是我为了我自己要让两个姐妹失业,我良心会不安的。这几个月咱们处的很好,你们那么关心我,我即便是走了也会经常来看你们。你们想吃什么饭,我来了就给你们做。”
  小梦涵边吃也说:“阿姨不走,阿姨不走。”
  “我们说着玩儿的。”老两口便又开始自责自己多嘴,说让她别放在心上。
  
  三
  
  北京的年味似乎比农村更浓,满大街的红灯笼,成双成对地挂在每条街的路灯下。两边的树上也都装扮上了光彩夺目的华灯,处处是火树银花不夜天。除夕年夜饭,林静也早早规划做什么,并三番五次的征求爷爷奶奶的意见。她知道过年过节时,老年人的规矩多,有什么禁忌,不能做的坚决不做。而且这过大年,各地跟各地的风俗习惯也不一样,俗话说:同乡不同俗,三里改规矩。这东北和北京离这么远,谁知道会有多少不一样的地方呢!所以她又问了雅婷,而雅婷说多说吉利话就行,其余的自己也不懂。
  街市上卖灯笼和春联的店铺就多起来了,家家户户的大门口也都挂起了红灯笼。还没有到除夕,做生意的人为了早点回家过年已经把店铺门口贴上了春联。小区的每个楼门也都挂了两个大红灯笼,小孩子则提着精致的小红灯笼到处逛,营造出一派过年的喜庆气氛。除了红灯,能工巧匠们还陆陆续续的,创制出一些带有娱乐性的灯笼,例如:用竹批儿扎制成各种造型的红金鱼、绿蝈蝈、带寿字的大桃子……用油纸糊在竹架子上,再画上图案加提梁。这些奇异的造型更受儿童喜爱。因为有“芝麻开花节节高”的谚语,所以人们赋予了芝麻杆美好的寓意。爷爷就从外边买回来买了一捆芝麻杆,分别插在两个大花瓶里,摆在了供桌的两边。下午张总又让林静出去买了一捆甘蔗,回来分别放在每个屋的床两边,并交待这甘蔗不能吃,一直放到过了二月二再收。
  浩然从外边兴冲冲地回来,大声说:“爸妈,我带你俩去剪头发走,人好多啊。”
  爷爷说:“人多就不要去了呗,活人还能让尿憋死。”但是儿子却说:“这是北京人的习俗,正月没有剃头的。”俩老人都问儿子为什么,儿子就说自己也不知道,忙让雅婷给她们解释。看到一家人都高高兴兴的,雅婷也只得红着脸给公婆解释说:“这都是老风俗了,说正月里剃头死舅舅。”
  不管怎么着,总算婆媳之间说话了,就是一个可喜的开端。林静在旁边看着,心里也无比喜悦,这和谐的家庭氛围谁都留恋。就突然有些后悔说不来了,今年的运气是不错那明年呢?唉——反正只要做人无愧,坦坦荡荡,运气必定差不了。
  上午,她把几个床上的被罩都换洗了,装被罩时发现这大宽被子居然像正方形的一样。长和宽难以区别,她比划来此划去,装好了居然还是不平。长这么大还第一次见这么宽又大的被子,她暗暗笑话自己没见过世面。最后拿个笔给被子和被罩都写上长和宽,以便日后省时省力了。
  
  四
  
  年夜饭雅萍点了一道松鼠鳜鱼,这可让林静犯了难,翻看了三本书,才找到松鼠鳜鱼,看到是什么样子和它的做法。她甚至都不认识鳜鱼的这个鳜字,以为是念jue,为了确定无误,又赶快去找出字典查。确认了之后才去上超市买回鳜鱼,以前从来没吃过、没见过,下手也是胆战心惊。
  她的心通通跳着,颤抖着手将鱼清洗干净,把书摆在眼前,学着书上说的斩去了鱼头。左手使劲按着鱼,右手执刀,把鱼腹部开,又仔细在鱼身上斜刀划开。左右调整角度将鱼肉切成了麦穗花刀。加入鸡蛋、料酒、食用盐、胡椒粉腌制。
  雅婷笑着进厨房,问需不需自己帮忙,她马上说不用不用。一条鳜鱼接近百块钱,她惊恐万分,害怕出什么差错做的不好吃。但是又害怕雅婷笑话自己见都没见过,弄得不像回事儿,就又颤颤巍巍的端过来。雅婷一看,说再给鱼肉和鱼头上撒些干粉,然后就可以旺火烧热倒油炸了。林静又想这会儿面子已经不当紧,最主要的是做的让他们满意为好。雅婷虽没做过饭,吃的多也是师傅呀。等油温升至四五成热时,她就把鱼放入,炸制定型。按原有做饭的经验,捞出来一会儿,又再次放入油锅复炸,把鱼肉炸至金黄色,再捞出放在盘中,定型。
  雅婷在旁边看着她做这一切,当她去烧制糖醋汁时,就说:“林姐,今天除夕,你要不要许个愿?我可以来帮你实现。”
  她一手执锅,一边将刚刚烧制好的糖醋芡汁,均匀地浇在鱼身和鱼头上,一边说:“我能在这学这么多本事,天天都在不断地进步,就已经实现了我最大的心愿啦。”
  雅婷问:“那你还有什么心愿吗?”
  她放下锅,看着雅婷笑着说说:“你每天快乐,小两口幸福,梦涵跟着爷爷奶奶茁壮成长。”
  雅婷眼里含着泪花,走上前抱抱她,说:“林姐,谢谢你,我曾一度怀疑自己很倒霉,现在不了,永远不会了,有你真好。”
  “一儿一女就更好,你还差一个儿子。有个儿子你是最大受益人,不只孝顺你还是你的保护伞。你看爷爷奶奶多疼梦涵,你再给他们生个孙子,他们更开心了。等姥姥的病治好了,一大家子热热闹闹的多好。”她抽身去,边忙边说。
  “林姐,我这一段时间看你给爷爷奶奶处这么好,还有点儿嫉妒呢,以为你背叛我了呢,原来全是为了我好。”雅婷轻轻地说。
  “你把我当亲姐一样信任,我哪能会让你失望?”
  两个人边说边笑着,把饭菜一一往桌上端,红红的蜡烛点上了,丰盛的年夜饭就在两万的鞭炮声以后开始了。
  
  五
  
  一家人正在一边吃,一边等待着看春晚,林静边吃边给照软顾着梦涵吃。这时,客厅里电话就响了起来,小姑忙跑过去接。过了一会儿,又喊着说:“是小林的电话,你老公。”
  林静明明听见他小姑的喊声,但是还是半信半疑。因为杜大伟从来没给自己主动打过电话,今天大过年的,他更不可能跑到小卖部去给自己打电话。雅婷看她呆坐,忙提醒她去接电话,她这才站起身走过去。木讷地接过小姑举着的听筒,试探地问:“喂?你是谁呀?”小姑看着她呆傻的样子,忍不住捂住嘴笑着走开。
  “静啊,人家都包扁食放鞭炮热热闹闹,咱家没有你就不像个家啊,你不回来就不像过年啊。”一听就知道杜大伟又喝酒了。就又听见向阳高兴地大声说:“妈,这是咱家安的电话,我的钱不够,俺舅非要给我添点儿,刚刚安好。”
  “哇,阳阳好棒,这学期又得几个奖状啊?下午包饺子了吗你俩现在正吃着啥呀?”林静焦急地问着,眼泪也不知不觉流到了下巴。
  “还是得三个呀,优秀班干部,三好学生,优秀少先队员。妈,你放心吧,今儿下午我舅带人来安电话的时候,又给我买了牛奶和面包。不吃扁食也过年,一会儿我就去放大鞭。”阳阳兴奋地对妈妈说。
  “阳阳,你爸喝醉了,你别去放鞭,危险。”林静心情紧张地提到了嗓子眼。
  “妈,没事儿,哪有过年不放鞭炮的呀。”阳阳话语难掩兴奋,然而林静却十分难受,自责不已,感觉自己不是个好妈妈,对不起孩子。一下午给别人家里做了十二个菜,天上飞的,地上跑的,水里游的,样样齐全。而自己家里却是冷锅凉灶,没有做饭!她透过窗户看着窗外,忽明忽暗的烟花照亮了夜空,远近不一的鞭炮声不绝于耳,她没有了一点儿欣喜,而这一切只是在提醒她今天是除夕夜。
  
  六
  
  吃了年夜饭,小姑坐客厅看春晚,小两口和老两口分别回到自己的房间里。林静没吃多少饭,只是强忍着心事,迎合着他们说笑。默默好饭桌和厨房,又开始擦一层的地板,小姑走过来说:“阿姨,你接了电话就不开心。你们这些人呐,特别能忍,要是我什么事儿都不忍,过的不开心就离,干嘛活的那么憋屈。”
  林静苦笑了一下,没有说出话来。经过这几个月的了解,感觉小姑只是嘴不饶人,爱说尖酸刻薄的话,其实心眼儿也不错。和嫂子雅婷不和,也只是因为他们性格不合一个内向一个外向而已。正想着听见小姑又对她说:“明天大初一,上午我带爸妈出去玩儿,要不你带上梦涵一块儿去吗?”
  “嗯,我害怕回来晚了,还得准备午饭呢。”
  “那我给我哥和爸妈商量,明天上午咱们就不做饭了,今天晚上剩的明儿上午一热,得了。”
  “其实我们老家就是这样,这是个好彩头,寓意就是吃去年剩的余粮。”
  “对对对,我们东北那疙瘩这也是这样,哈哈。”
  两个人一边说笑着,林静的活儿也干完了。小姑又拉着她一起看电视,但是她说得哄梦涵睡觉了。
  
  哄睡了孩子,而自己却既没有一点睡意、又高兴不起来,也不想看电视。小两口和老两口的房间里,都不时传出阵阵歌声和笑声,她只轻轻地关了门,站在窗前看零零星星的烟花。此时她也不敢睡,凌晨时候可能还要下饺子,放鞭炮和烟花。她从历年春晚上知道的,北京有这个风俗。
  门被轻轻的推开了,雅婷悄悄走了进来。她回过头来,忙开了小灯。雅婷手里拿着一个红包,双手递给她说:“姐新年好,新年的钟声就要响起来了,我们都忘掉去年的不愉快,迎接新年好运。”她推迟着不要,但雅婷说一定得收下。并告诉她:“明天上午就热今年的剩饭菜,明天咱一家都出去玩儿,祈福去。我们在门口明天放烟花去,走下去看。”雅婷边笑着说,边拉了她一下,走出门跟着浩然,到俩老人门口一人发一个红包,又邀他们下去大门外看放烟花。
  林静手里捏着红包里的五百元钱,即感激又不安。她突然想到自己也应该给小梦涵,于是抽出二百自己留下,把红包放在梦涵的枕头下,才安心地笑了。
  窗外,此起彼伏的鞭炮声已纷纷响了起来,新年璀璨的烟花,绚烂夺目,瞬间驱散了心灵的阴霾。喜庆的红色与天空的星光相互映衬着,为这个特别的夜晚增添了浓烈的节日气氛和祥和,祝福与希望。
  
  
发表评论 查看评论 上一章 目录 下一章
分享按钮