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第二章:没规矩,小心打断龟儿手

作品名称:那一年,要同我结婚的人      作者:丁长歌      发布时间:2023-11-30 09:15:13      字数:3179

  禹王镇有两样远近闻名小吃。其中之一就是肉包子。
  禹王镇的包子,与别处不一样地方,一是个大,跟大人的拳头般大。平常人吃上一个,就可以抵个饱。
  二就是特制的肉馅。别处的包子,大多图省事儿,肉馅多用机器打得稀烂,这样调制出来的馅,吃到嘴里,除了油腻,压根本没有什么味。
  禹王镇的包子肉馅,是选半肥半瘦的带皮猪坐墩肉。切成筷子头般大小颗粒,拌上头天下午乡下人新挖的香葱,撒上盐,加上生姜,大蒜,辣椒,花椒等调味品。
  这样包出的包子,哪怕离它一里路外,那蒸笼里散发出的腾腾热气儿里夹带诱人香味,都会勾得你直流口水。
  咬一口,更是粒粒肉香。特有嚼劲,特有味儿,香味简直是沁人肺腑。
  夏芳拖着行李箱,跟随人群走进一条街道。寻了家客人并不多的米粉店走了进去。
  这间小米粉店,只有四张桌面,里面有两位赶场的乡下人,正喝着碗米粉。
  夏芳进去在一张空桌旁坐下,把拉杆皮箱扯到足跟前。努力地用最正宗的家乡土话叫道。
  “老板,一碗米线,两个包子。”
  声音优雅而甜美。
  “哎,就来。”应声清脆而热情。
  随着应声,一位年约二十七八的妇人,从里屋出来,推开架在门口的蒸笼盖子。那蒸笼烟气腾腾,扑面过来。她用手挥了挥,驱了驱烟气,飞快地捡两个包子,装在碗里,端到夏芳跟前。
  她放下碗时,多看了夏芳一眼,脸上乍是一惊,忽然用粗壮的手指指着夏芳问道。
  “这,这不是夏芳姐么?”
  “你是……”
  夏芳抬头看着面前的妇人,圆胖型的脸蛋,纹了对弯弯的眉毛,身套件红通通的羽绒服,腰间系一条花布围裙,整个人略显臃肿。她的模样,夏芳感觉有点认识,一时想不起是谁。
  “哎哟喂,我的夏芳姐呢,你真是赚大钱了,发了财,连我都不认得了咦。”妇人拍手大笑道。
  那声音,那笑容,夏芳猛想起是谁来了,也跳起来,抓住妇人手,说道。“冬芳。原来你在这里。太好了。太好了。”
  冬芳是夏芳打小的玩伴和同学。五年前听说她嫁到禹王镇新街上,开了一家米线铺,就没想到会是这里。
  “夏芳姐呢,你看你哟,我们是同岁,你还一点儿都没有长变,还像十七八岁的小姑娘,我好羡慕你哦。
  看我,腰粗了,腿粗了,胳膊粗了,像个肉包子。
  都怪我这张嘴,生完小孩后,不忌嘴,老想吃东西,整天像吃不饱。饿死鬼投胎样。你看,现长成这个鬼样子。
  我也想减肥,可就是饿得慌。再回不了当女的时候了。”
  冬芳打量着夏芳,羡慕得直叹气。
  “羡慕我啥哟,你现在多好,有家有铺面,做自己的生意,不用受别人的气,我才真正羡慕你呢。”夏芳笑着回应。
  “夏芳姐呢,一碗粉,一个包子,能赚几分钱嘛。还没人家对面赚落了的多。人家一盘炒菜,就是几十块钱。那才叫赚钱。”
  冬芳的嘴巴,像放鞭炮一样,啪啪说不停,手指头顺着朝斜对面街头一指。
  夏芳顺着她的手指瞧去,对面街,两铺面相连,楼高四层,装修也算齐整,竖挂个“便宜酒楼”招牌。
  酒楼大门开着,似乎并没有生意。店门口两个打扮得花枝一样的女孩,坐着聊天,磕瓜子。
  夏芳笑了笑,表示不太相信。
  冬芳的米粉铺只有一间门面,就这一间门面,还分里外间。里间门半关着,外间铺口打横三孔灶眼。
  灶眼两大一小,大的两眼,一眼是用于蒸包子,一眼安一口大铝锅,烧大半锅开水,专门用来煮粉。小灶放了一口黑沙锅,沙锅里饨的是大棒子骨头汤。
  横灶旁靠壁,有一案台,案台上放碗柜,柜里放着空碗。台面上放着辣子油,葱花,醋,盐等调料。案台下面一口盖了铝盖的大缸,大缸里是泡发的米粉。
  有人进来要吃米粉。冬芳顾不上跟夏芳说话。忙去灶台,麻利地掀开大缸上的盖子,右手取过一竹编漏勺,左手缸里抓起把白白嫩嫩的米线。随及左手掀开铝锅锅盖。将右手竹漏勺往开水里一放,在翻腾的开水里,搅几搅提了起来,随手又摔几摔,摔干。
  左手取过只大花瓷碗,把煮好的粉往碗里一倒。
  再转身揭开沙锅,骨头汤在沙锅里已熬数个小时,汤色呈奶白。
  取过勺子,舀一大勺肉汤,倾倒在瓷花碗里。
  再换手麻利地扑勺辣子油,撒上炒黄豆和葱花。
  整个动作,一气呵成,半分钟不到,一碗别具风味的酸辣粉就端了上来。
  趁冬芳招呼客人的当儿,夏芳拿起圆滚滚的肉包,斯斯文文地咬了一小口,看到里面肉馅,是用机器打成糊糊那种,不再是当年那种颗粒肉馅了。心里略有些失望,胃口已就变得有些不好。
  “街上修了好多房子,我都认不得路了。看到走过的铺子,全打着啥宇宙飞天环球,名字好响亮,还以为走在哪个大城市街上了。”
  夏芳放下包子,笑着说道。
  “变完了,你没在家的这几年,都修了好几条新街了。老街上的人,都笑我们新街人是暴发户。”
  冬芳边忙边接她的话茬,团团转。
  “我看你这老板娘,也太省了吧,一个人在这里忙里忙外,咋不请个人帮手呢。”
  夏芳见冬芳实在太忙,又没有一个帮手,问道。
  “哪个没有请嘛,请了三姑家的小琴。我给你说,现在这些小妹妹,能做啥子哟,还心高气傲的。你喊一声她动一下,你喊一声她动一下,像条老木虫。
  还到处给人家说我工钱给的少,不干了,说过年后要出去打工。”
  说起三姑家的小琴,冬芳话就多起来。夏芳是识得冬芳三姑的,对小琴的印象,倒有点模糊。
  “小琴,我记得还是小孩子呢。”夏芳笑道。
  “长大哦,十六岁,差不多有我高了,隔三差五弄头发,买花妆品。比我还舍得,打扮得像鬼一样。
  这女娃子不简单。跟街上一帮二流子啥话不分。管不住她,她走了好,走了我省心。”
  这时门外跑进个四五岁的男孩,怀抱着杆崭新的电子玩具枪。进来就喊。“妈妈,我要吃米粉。”
  “这是我儿子。”
  冬芳一见儿子,眉开眼笑,拉他到跟前,对夏芳介绍说道,紧跟着又指着夏芳教道“叫姑姑,快叫姑姑。”
  “儿子都这么大了。”夏芳笑道。
  “我这还算晚的了,人家跟我同年的,儿子都上小学了。”冬芳笑道。
  夏芳听她这话儿,心,如水晶,重重一跌,摔得满地都是。
  “当然那,我们哪能跟夏芳姐春芳姐来比,你们都是赚大钱的。有了钱,啥样的男人没有。”冬芳见夏芳脸红,忙又变口儿笑道。
  “哪赚到钱哟,还不是替人打工。”夏芳笑得有点苦涩味。
  “吓,还说没有赚到钱,你家跟春芳家的房子,修得好洋派。特别春芳家的房子,修的是别墅。高的不是一个档次。
  夏芳姐,听人说春芳姐在外面嫁了个老板,是真的还是假的?她真是好命,做了有钱的老板娘。”
  冬芳凑向前,低声儿打听。
  “我哪晓得,我跟她没联系,不知她的情况。”夏芳忙道。
  “老板是不是都是五六十岁的老东西?”冬芳冒出一句话问。
  “哪里,有些老板年轻得很。”夏芳笑应道。
  “哦。”冬芳听罢,稍显失望。又问。“夏芳姐,你个人问题解决得咋样?上回我给介绍一个,你妈嫌人家离过婚,没答应,那家真的好,兴丰街有两间铺面。你妈不答应,人家转过来就说一个二十岁的,冬月十几就结婚了。”
  冬芳遗憾地摇摇头,很是惋惜。
  “这些事情,只能随缘分了。”
  夏芳不想跟冬芳谈论这个问题,打开包,掏一包进口的糖果,塞给小家伙,小家伙见有糖,伸小手接过。
  夏芳见小家伙伶俐,心里喜欢,把他往怀里一拉。街上的娃儿大多不怕生,顺势过来,就在夏芳怀里滚。
  “哎呀,别碰脏了姑姑新衣服,手这么脏,快去洗洗。”
  冬芳一旁惊怪地叫道,小家伙拿着糖,听说要洗手,电子枪也不要了,扔在地上,扭头往外跑。
  跑到门口,一头就撞在一人身上。
  这人顺势儿一把将他兜抱住怀,逗笑道。
  “叫爸爸,叫爸爸,叫了爸爸就给买新玩具,买棒棒糖。”
  “汤秋明,你他妈的嘴巴放正经点。整天没球事做,耍得安逸呢。”冬芳听得这话,骂道。
  来人约三十多岁,留着二八的发型,脸瘦唇薄,鼻梁上架付宽边眼镜。镜片后的一双眼睛,闪烁跳动,给人种吊儿郎当的感觉。
  “跟你耍才安逸。”汤秋明暧昧地笑道。走进来伸手指要弹冬芳的脸。“不是说要给我介绍对像么?介绍的人在哪?”
  “短命的,没规矩,小心打断你龟儿的手杆。”
  冬芳脸一红,眼一剜,身一避,抬手打了一巴掌在汤秋明手背,骂了句,又转向夏芳问着。
  “夏芳姐,还认得出他不?”
  这时候,夏芳脸色惨白。一声不吭站起身来,低着头,拉过行李箱,就往外走。
  “夏芳姐,你咋了。”冬芳惊讶地追过来问道。
  “我,有事,先走了。”夏芳慌乱失措,低着头,声儿乱乱说道。
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