寿宴(四)
作品名称:海上烟雨录 作者:梅花醉 发布时间:2017-02-25 20:55:20 字数:3368
李明轩这边和林月生聊得甚是热络,另一边李明豪早已拉长了脸独自郁闷。每次只要弟弟一出现,自己就被一无例外地忽略。从小到大,李明豪一直生活在弟弟的阴影里,也没有母亲的庇护。他感觉自己就像一颗卑微晦暗的星星,在弟弟的万丈光芒前黯然失色,让他经常生出既生瑜何生亮的感叹。后来弟弟被父亲送去英国,李明豪以为自己的机会来了,拼命表现想重新获得父亲的重视,可在父亲心里,自己的分量依然像羽毛一样无足轻重。现在弟弟又回来了,李明豪更陷入了绝望,看着被众星捧月般的弟弟,他眼里喷出妒忌的怒火恨不能将李明轩化为灰烬。
宝慧见到李明轩自然是心花怒放,她发现有段时日不见,李明轩越来越有男人的成熟稳重,让她越发不能自拔。甄怀远在一旁看着女儿痴心的模样暗地里推了推她,宝慧立即会意地上前和李明轩搭话。
“明轩,好久不见!”
“甄小姐,你好!你今天很漂亮!”
“谢谢!”宝慧低头娇笑,李明轩的夸赞让她喜不自禁。
“明轩,听说你去了杭州工作,什么时候回上海?”
“这个吃不准,要看父亲的安排。”
“哦……”宝慧一时语塞不知该怎样继续谈话,正搜肠刮肚找词的当口云珠走进了客厅。
“父亲,厨房这边都准备好了,可以上菜了。”
“好的。”李云天转身招呼宾客,“大家都上座吧!”
宾客们跟着李云天林月生移步寿宴厅,李明轩却仍站在原地望着云珠发呆。
那个魂牵梦绕的女子如今就在眼前,李明轩却有种说不出的陌生。她少了一份温婉,多了一份沉着,少了一份清丽,多了一份娇艳。昔日幽怨的紫丁香已然蜕变为成熟的少妇,让李明轩有些许的失意惆怅。或许是这件鲜艳的旗袍掩盖了她,或许是已为人妇改变了她,不管怎样李明轩不得不面对这个痛苦的事实,此刻站在他面前的不再是他心底那朵紫丁香,而是他的大嫂,李家的大少奶奶。之前萦绕在李明轩心头的种种不会再回来,只能埋藏在记忆里成为他心底最深沉的梦。
宝慧看李明轩盯着云珠发呆心里又是酸水直冒,“明轩,寿宴开始了,我们过去吧。”她提醒道。
“好,”李明轩自觉失礼,立刻朝云珠问候道,“大……嫂,你好。”这一声“大嫂”在李明轩叫来好不艰涩拗口。
云珠没见过李明轩,但看宝慧的神情也能猜到一二。怪不得这丫头那么痴情,这个李明轩倒是一表人才温文儒雅,与李明豪是天差地别。
“明轩,你回来啦。上座吧,马上开席了。”云珠立即回应道。
“好的,谢谢大嫂,你辛苦了。”
“不辛苦,应该的。”
不知怎么,第一眼见到李明轩云珠就对他有一种莫名的好感,虽然他也是李家的人,虽然他的母亲是不招人喜欢的二姨太。云珠搞不懂,这样的父母居然能生出这样优秀的儿子。他就像一潭浊水中流出的一涓清流,卓尔不群的出类拔萃让他在这家人中显得如此的格格不入。
云珠和李明轩正要去寿宴厅,李明豪走过来向明轩的肩膀捶了一拳道,“明轩,几个礼拜不见你小子好像胖点了,看来杭州的日子过得不错呀!”
他又将手搭在李明轩的肩上猥琐地笑道,“杭州的妞怎样?听说那边美女很多啊,你小子没有乐不思蜀吧,哈哈。”
李明轩双眉微蹙嗫嚅道,“大哥……别开玩笑了,我是去那边工作的,哪有心思……”
李明豪用手指着李明轩的鼻尖笑道,“说谎了吧,你小子一说慌讲话就不利索。我可是听说了,张秉升的那个女儿……”
李明轩听李明豪提香儿不由有点心虚,他飞快地瞄了一眼云珠,打断道,“大哥,那个都是外面在瞎传,你可不要相信。”
“哈哈,我可是听别人说得有鼻子有眼的,说是……”李明豪意犹未尽。
“大哥,我们吃饭去吧。”李明轩拉着李明豪想往寿宴厅走,李明豪甩开他的手,夸张地盯住李明轩片刻哈哈笑道,“你小子居然脸红了!哈哈!看来这是真的喽!”
云珠和宝慧在旁都听出了些端倪,宝慧这会儿是心里打翻了五味盘,恨不能抓住李明轩问个究竟。李明轩被李明豪这么奚落甚是尴尬,一时不知如何进退。云珠在一边看不下去,上前挽住李明豪道,“明豪,我们过去吧,别让父亲和客人久等了。”
李明豪看看云珠又看看窘迫的弟弟,似乎明白了什么,他一把搂住云珠淫笑道,“明轩,你有段时间没见你大嫂了吧!你有没有觉得她现在更漂亮更有女人味了?”李明豪在云珠脸上重重地亲了一口,转眼挑衅似地看着李明轩。
李明豪的举动让云珠猝不及防,她又气又恼想挣脱他的怀抱,不料李明豪的手将她扣得纹丝不动,情急之下脸涨得通红。
“明豪,你干什么?”云珠怒道,“家里这么多人呢!”
李明豪伸手捏住云珠的下巴坏笑道,“明轩又不是外人,再说你是我老婆,我们做什么别人管得着吗!”
李明轩此时脸上红一阵白一阵,他知道李明豪是故意在羞辱他,再也待不下去扭头朝寿宴厅走去。
“明轩,等等我!”宝慧也紧跟了上去。
李明轩的愤愤而去让李明豪心中说不出的痛快,刚才在小客厅的闷气一扫而空。他将云珠放开,吹着口哨也朝寿宴厅走去。
李云天和宾客们都各自上座,云珠安排下人们开始上菜。先是冷盘:油爆河虾,香干马兰头,四喜烤麸,白切鸡,熏鱼,糖醋海蜇皮……,宾客们吃着纷纷点头称赞,二姨太却冷不丁叫了起来,“我说大少奶奶,你不是说要给老爷惊喜的吗?我看这些菜都很平常啊,还没有老王做的好吃。”
李云天也斜着眼瞥了一眼二姨太轻斥道,“碧芹,你好好吃饭没人当你哑巴。”
二姨太当众吃了瘪,只好憋着气不再吭声。
云珠在一旁淡定道,“小妈,这些冷盘并不是朱师傅的拿手菜,待会等上了热菜大家尝尝。”
“好,好。”众人附和道。
说话的功夫,下人们端着热菜鱼贯而出。云珠在一旁介绍道,“今天寿宴的主打是高桥菜。因为父亲喜欢吃本帮菜,而李家平时的本帮菜以红烧肉类为主,所以今天我想给父亲和大家尝一尝不一样的本帮菜。今天的主厨是高桥的朱师傅。朱师傅说,高桥那边靠海,海鲜种类很多,味道鲜美。今天的海鲜都是朱师傅一早去港口收来的,非常新鲜,再加上朱师傅的手艺,相信大家都能一饱口福。”
云珠又指着端上桌的菜说道,“这道是红烧鮰鱼。鮰鱼味道原本比较腥,朱师傅把它过油,加黄酒、酱油、糖等旺火烧,中小火焖透后取出葱姜,翻身起锅,再起火收至稠浓后淋适量麻油,浇在鱼身上上桌。他说这样原本鱼的腥味就可以盖过,而且肉质嫩滑。这道是清蒸刀鱼。长江里的刀鱼肉异常柔嫩鲜美,清蒸能最大的保留它的原汁原味。”
“刀鱼饭,高桥人家最喜欢吃刀鱼饭了,到现在还记得小时候吃刀鱼饭的味道。”宾客们正兴致勃勃地听着云珠的介绍,林月生忽然感叹道。
李云天笑道,“二哥,我差点忘了,您就是高桥出来的呀!今天这顿饭看来是对了你的胃口了。来来来,二哥,小弟给你夹一块尝尝。”
林月生夹了鱼肉送到嘴里品尝片刻,赞道,“不错,不错!”
“这道是炒虾仁。”云珠继续介绍道,“这道炒虾仁和一般的炒虾仁做法可不一样,朱师傅用新鲜个大的活河虾剥壳,用干毛巾挤去水分,鸡蛋清上浆后再放井水里冷上小半个时辰。然后他将虾仁摊开在笊篱上,用滚烫的猪油反复浇在上面,稍加搅拌即熟装盆。大家尝一尝,虾肉特别嫩滑。”
林月生尝了一个虾仁,立即翘起拇指连连夸道,“这个味道好极,大家都尝尝!”
众人纷纷伸筷品尝,赞美之声不绝于耳。
“接下来给大家介绍朱师傅的两个拿手菜,第一个是草头圈子。”云珠指着一盆绿色的蔬菜说道,绿色的蔬菜是草头,早上刚从地里摘上来的,上面的圆环即猪大肠。大家不要担心,这个猪肠朱师傅已经反复浆洗干净,完全没有味道。这道菜是朱师傅的独创,猪肠的油腻被草头消化,草头的清新也被猪肠吸收,真是荤素绝配。还有这道菜,叫做扣三丝。做这道菜极花功夫,大家看这猪肉鸡肉火腿和笋都切成了极细的丝,需要极好的耐心和手艺。火腿鸡肉猪肉和笋也都是极鲜的食材,这几样东西组合在一起可谓是古时的皇上都吃不到的美味。”
云珠如数家珍地介绍着端上桌的菜,仿佛这些菜都出自她的手一般。宾客们都不禁赞叹道,“大少奶奶真是太能干了,能置办一桌这么上乘的宴席,还对菜的做法知晓得这么详尽,了不起,了不起!今天我们托了李老爷的福,可真是大饱口福了!”
李云天见众人满意的神情欣慰至极,哈哈笑道,“今天的宴席大少奶奶可是花了一番心思的,她早就说过要给我一个惊喜,现在看来果真是一个大大的惊喜。虽说我的府上也有上好的厨子,可比起今天这一桌,也是逊色很多呀!苏梅啊,今天辛苦你了。”他望着云珠微笑着点了点头,眼里满是赞赏。