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第六卷 (4)

作品名称:竹山民俗志      作者:三宽居士      发布时间:2016-09-04 17:55:54      字数:6099

  漆匠
  
  【漆匠】这里主要是指用土漆油漆家具的手艺人。
  【漆树】属漆树科,落叶乔木,高达20米,有乳汁。漆树是重要的特用经济林,漆也是天然树脂涂料,素有“涂料之王”的美誉。漆树可取蜡,籽可榨油,木材坚实,生长迅速,为天然涂料、油料和木材兼用树种。
  【割漆】漆树生命短暂,如果长到七、八年后还不开割,漆树就会“胀死”;漆树割漆至十六、七年便慢慢枯死;而漆液最旺盛的时期,也不过六至八年。割漆是寂寞、危险的苦活,由青壮年男人担任,历来有“百里千刀一斤漆”的说法。割漆时从上往下割,收漆时自下往上收。
  【漆盆】直径两米左右的木盆,专门用于勾兑生漆。
  【储运漆桶】储运用的漆桶有能装300斤和120斤两种。漆桶用坚木或韧蔑制成,里边用猪血、豆腐、细泥拌合刮好,再用皮纸糊上数层,或者用土布刮糊,干透后装漆。漆桶是双底双盖,即使途中出事,漆桶也不至于漏漆。
  【割漆季节】割漆最好的时机是农历十月,此时漆树汁多、浆饱,水份含量少,容易增收,有事半功倍之效,而且漆树漆力恢复较快。
  【漆刀】漆刀状如斧形的锋利工具,薄刃,总体形状如斧头形状,斧子柄在斧子后脑部位。
  【挎篮】主要是存放接漆蚌壳。或者用于存放用品和干粮
  【蚌壳】专门接漆用具。割漆时,在漆树三角口边各轻割一刀,在下面三角汇合口处用蚌壳接住,下午收工时倒入漆桶内。
  【小漆桶】是割漆人悬挂腰际的扁状小木桶,能装3-5斤生漆,有盖平常不用,桶内无漆时挂腰际;收漆后,有漆时则提在手上,以防漆洒。
  【漆路】一方漆农传统规矩固定下的路线和割漆范围,漆路上有多少棵公树,多少棵母树,漆树长得很高,是打漆桩做梯,还是蔑捆木棍做梯,漆主和漆匠都十分清楚。超出漆路割漆,系犯规夺财,轻者吵架,重者吃官司受惩罚。
  【漆类】有“大木”、“小木”、“油籽”之分。
  【勾兑漆】漆类三者之间有优劣,收漆后要相互搅和勾兑,用艾蒿把子搅动,按需求以“色”、“味”、“燥”、“艳”、“肉子”五方面补缺。
  【做漆】行话,一是指漆匠去干漆活儿,一是指家具油漆没有油漆。
  【摸漆】做土漆活,最后一道工序漆匠都要用手后掌直接揉摸几遍,消除漆刷的印痕。因为摸漆的速度很慢,竹山民间引申为刻薄干活不快、行动不利落的人的刻薄话。
  【漆铲】薄铁片制作,齐口,刃无锋,主要用于刮漆泥(也即“腻子”),铲起和弥补家具的缝隙与大面的不平。
  【腻子】俗称漆泥。用石膏粉、石灰粉、滑石粉调和桐油制成,用于填补缝隙和凸凹和正式油漆前的打底子。
  【漆刷】刷漆的刷子,用猪鬃、棕丝、羊毛、苎麻制作。
  【熬漆】熬干生漆中的水分。
  【熬油】主要指熬煎桐油,兑入漆里涂漆家具。
  【兑色】根据主顾的需要色彩而定,竹山民间家具一般色彩为板栗色、朱红色和黑色,前两种色要在漆里兑入研碎的中药陀参粉,黑色则可直接兑入墨汁。
  【刷漆】即用漆涂刷家具,一般要涂刷三遍以上,每一遍要荫晾半个月左右后再涂刷一遍。
  
  织匠
  【织匠】用棉线织土布的手艺人。
  【轧花】把从棉桃里摘出的籽棉通过轧花机去掉棉籽。去掉棉籽的棉花叫作皮棉。
  【弹花】皮棉很磁实,要经过弹花机弹打,使皮棉变泡活。弹过的皮棉叫作絮棉。
  【纺线】把絮棉揉搓成指头粗细的捻子,经过手摇纺车悠悠抽出棉线。
  【拐线】把纺出的棉线坨用竹棍制作的8字型线拐子拐出来,成为一把一把的线。
  【浆线】先在锅里烧开水,再打很稀的麦面糊兑入开水锅里成为汤糊,再把棉线放入汤糊里上浆。
  【晒线】把上了浆水的棉线一把把穿在横架的竹竿、木杆上晾晒。
  【收浆】上过浆水的棉线在晾晒过程中,要用手一把把拧搓三次以上,使浆水在线条上分布更加均匀,尤其是防止浆水过重使棉线粘连。
  【倒线】把晒干了的浆水线把撑圆,套上两面对称的“米”字状小风车(俗称风铃)上,在手摇纺线车的底架左端支架横穿长铁棍(俗称长锭子)做成的筒架上,长锭子上套有尺余长短的竹筒,把风铃上的线头引缠在竹筒上面,摇动纺车倒线,形成小碗粗细后连竹筒取下“纱锭”,俗称为“线筒”。
  【牵布】选定无风无雨的好天气,选定光洁的场院,按照布匹的宽窄,和布篦子(俗称“扣”)齿间隙的大小,确定线的根数,半圆形一根根在地面上直立钉下竹签,然后在竹签上套上纱锭;半圆形纱锭外圈的直径线上两头钉有拦线板(类似打被套的外围框架),拦线板上钉有竹钉,由专门的牵布师傅手握鞋拔子一样的手板,合拢所有线头来回行走。
  【过扣】牵布的最后一道程序,预计本次多少匹布的数字够了以后,把收尾的线头一根一根牵引过密密的扣齿。
  【上缆机】把“羊角上”卷起的浆线上到缆机上,作为织布的经线。
  【缆机】木制、框架结构,支架“羊角”的两根站方高两米左右,顶部做三角架,系绳子悬吊中段安装挡方,挡方内框安装篦扣,挡板下面是绳子系吊的脚踏板,挡板前两尺是织布人坐的能翻转的坐板,整个结构像一张架子床。
  【倒纬子】用拐出来的棉线倒成小核桃大的线坨,俗称“纬子”,纬子中心是三寸长的细竹管,再用篾签穿入竹管,上到梭子里面。
  【织布】织布人坐上缆机,双脚交替踩踏板,同时双手交替推动挡板,同时交换抛梭子。
  【接头】织布时,时而就有经线断了,要及时发现,及时接头,以免织出来的布面有空纱。
  【布规格】长度二丈四尺,宽一尺二寸为一匹土布。手脚麻利的人一整天可以织出一匹布来。
  
  铧匠
  【铧匠】用生铁铸造农用犁铧的工匠。
  【犁铧】农耕作业的关键用具,生铁铸成,形状如A,套在木犁的尖上,用牛拉犁扎入土地。
  【犁镜】俗称犁面,生铁铸造,形状如半片荷叶,直立系在木犁铧主干底部,即犁铧的后面,用于翻开耕起的泥块。
  【铧模】把麦糠与黄泥一起踩绒糊,像脱砖坯一样使劲掼入如A状梯形的木制模具内,晾晒半干后,两块泥坯微微一对,在内面用犁铧套划印痕,按照犁铧的凸面的规格,用泥刀仔细削出犁铧的凹面,用特制的黑泥抹光,在两块坯模上画上同样的记号,以免浇注铁水时候混淆。
  【铧芯】根据犁铧内空的规格做恰好填充其空间的模具就叫铧芯,形状很像扑克牌里面的黑桃A,生铁棍做柄。
  【犁镜模】如做犁铧模具方法同,不同的是不需要做内芯模具。
  【备铁】收集大量的废旧锅铁、废旧锄头、废旧犁铧、毛铁块等杂类生铁,用于重新入炉火化成铁水。
  【筑炉】铸造犁铧的炉子和铁匠的炉子一样,不同的是台面很大,吹风催火的风箱也大,炉子中央竖起圆筒状的化铁炉。
  【开火】开始铸造犁铧叫做开火,一开火起码三天三夜不熄火,首先工序是把生铁送进炉膛火化。
  【撬模】开火之际,把犁铧模具两块一合,用三根木棍做成的架子直立架起模具,模具中部加横棍,挽活绳套撬紧,一排排顺序摆放在宽阔的场院里。
  【浇注】铁水化好以后,炉膛开闸倾斜铁水,工匠用很长把子的专用铁瓢接着,麻利的朝每一合模具里面浇注铁水。
  【翻模】一轮模具浇注完毕,最先浇铸的犁铧已经成型,就从头一合一合松开模具撬棒,放倒土模,拔出铧芯模,掀开上面的模,让犁铧冷却。
  【清模】犁铧成型定性,不待完全冷却,就用大铁钳子一个插一个的取走,开始清扫模具里面留存的铁水颗粒和模具里经烘烤脱落的灰尘,用烟泥粉刷和弥补模具芯出现的裂痕,然后开始第二轮浇铸。
  因本卷不够发表字数,特附加第七卷(1)生老疾病内容:
  
  小儿出生
  【择人】人的出生,男女配偶的选择与确定是关键。包括:新中国建立以前媒人撮合、父母认定、举行过正式婚礼的夫妻;新中国建立后,在民政部门进行了婚姻登记的法定夫妻;还有古今情人相好,改革开放以后的小蜜小三等。举行过正式婚礼的和法定夫妻以及情人相好,只有男女两情相悦的性交,才会生育聪明睿智的儿女。
  【择时】受孕是形成人的前提。所以,民间也注重(性交)受孕时间的选择。包括:择日(黄道吉日),择时(人定亥时和夜半子时),择月(农历五—七月),择年(龙年虎年)。
  民间认为黄道吉日的受孕之人,可以避免八字命运携带灾难和凶煞。时辰的选择是因为古来民间认为性交是羞耻事情,选择人定亥时与夜半子时可以避免外人的偷窥和意外的惊吓和带来做爱的不悦不美,影响“成人”的质量。更重要的是,夜半子时是新一天的开始,是阳气正在上升之际,此间受孕的子女生命力旺盛。
  选择农历五、六、七月受孕,民间认为这三个月份是一年中的旺月,是夏季新禾登场和秋季稻粮收获季节,身暖肚饱,男女夫妻精力充沛;再则,此间受孕后,再经十月怀胎,分娩恰好是来年的开春以后,母乳充足。
  民间这种择时,恰好符合了现代科学论定的最佳怀孕季节是夏末秋初。夏末秋初气温适宜,避开了病毒流行,疾病爆发的时间。有丰富的食品可使孕妇得到最充足的营养并贮备于体内,以预防妊早期孕吐反应所造成的营养损耗,利于胎儿早期大脑发育。到妊娠中、晚期正值春季,宜人的环境非常有利于胎教。
  至于择年,是一种美好的愿望所致,巴望自己的子女是龙子龙孙,飞黄腾达;虎头虎脑,身体强壮。
  【择境】(地点和环境)合礼合法夫妻的性交地点百分百选定自己的寝室,环境则是安静隐秘。室外的性行为为正经人所不齿。但合法夫妻在他人的室内性交也是不允许的。因此,走亲戚的夫妻,主人不安排客人夫妻同床,而是分室歇息。民间有借(房屋与)人停丧,不借(给)人成双之说。
  【野老公】深山民间对婚外偷情男人的称呼。民间有顺口溜赞美野老公:吃菜还数油炒葱,干事儿还数野老公。
  【水手】合法夫妻的男方没有性交能力和生育能力者,为求子嗣,相中可以传宗接代的男性对象,私下商议与其妻交合者,称为水手。
  【请水手】说合被请男性与妻子交合事宜的交涉过程称为请水手。
  【搭背手】与请水手意义同,是不同地域的不同叫法。
  【倒贴】是指女性自愿与某男性通奸、媾和,不仅不收取金钱费用和其他任何报酬,还主动为男性花钱消费,讨得男性欢心。
  【吃冷饭】对男女婚前性行为的别称。民间认为结婚才是生米做成了熟饭。
  【黑耳朵】对非婚生子的贬称。黑耳朵很受民间歧视。
  【借腹】妻子没有生育能力者,协商其他认定的妇女与之交合得子。
  【怀胎】受孕成功以后就是怀胎,也叫做怀孕,是形成人型的必须过程,一般统称为十月怀胎。但往往也有不到十个月就分娩的,民间有七成八不成九月放光明之说,也还有极少数超过十个月以上的。
  【有喜】对妇人有孕征兆的恭维。
  【害喜】医学上叫做妊娠反应。即平时喜欢吃、喝、闻的东西、气味,在怀孕期间有了反感甚至是厌恶;反之,对平时不喜欢吃喝闻的东西与气味忽然喜欢起来,甚至到了不吃不喝不闻就很难受的地步。再则是对孕妇身体笨重、腿脚水肿、懒身嗜睡的解释、说明、宽容。
  【四眼人】对怀孕妇女的别称。孕妇双眼加上肚腹中胎儿双眼是其别称的来历。民间认为四眼人有特异功能,患有头疼脑热毛病的人往往要请四眼人抚摸抚摸,以为能够驱赶疼痛。
  【酒香了】与怀孕显怀、大显怀妇人见面打招呼的奉承、恭喜、开心话。
  【发作】怀孕时间已到,怀孕妇人肚腹疼痛,尤其是下身分泌物大量出现和剧烈疼痛之将产未产之际的身体反应。
  【落月】是胎儿经过十月怀胎后的面世之际。书面语言称为生产、分娩,医学术语叫做临盆。
  【接生婆】深山农村专职、兼职接生人员,多为中年以上有经验的老年妇女充任。因为她们没有接受过医学、生理、生命知识的任何培训,完全凭着一套古老的土办法施行接生。因此,致死母、子人命的惨剧时有发生。如其说是接生还不如说是“等生”——磨蹭时间等待新生命的出生。
  【开口】接生婆等生招数之一种。即见胎儿久久不下地,命产妇家人把屋子里的箱笼柜体全部打开——口都开了,让胎儿顺利下地。
  【挡天眼】接生婆等生招数之一种。即见胎儿儿久久不下地,命产妇家人把家中雨伞拿到门前场院撑开——把天爷的眼睛遮挡了,胎儿不害怕了,就会降生。
  【烫脚板】接生婆等生招数之一种,即见胎儿久久不下地,命产妇家人铲出锅灶里的红火灰,或者是专门引燃木炭,倒在附近十字路口,逼迫过往神灵绕道而行,让胎儿面世。
  【坐月子】胎儿面世后整整一个月时段的称谓。
  【月母子】对产下胎儿的妇女一个月内的称呼。
  【月公子】对月母子丈夫的一个月内的称呼。
  【淘月】指产妇产后身体不适,尤其是饮食胃口不好,不能为婴儿提供充足的母乳营养。
  【报喜】报喜有两种情形。一是将要成婚的男方向女方通知成婚、举行婚礼的日期;二是胎儿出生后向女方娘家人通知,婴儿为男性,婆家一定要提一只母鸡到娘家;婴儿为女性,婆家提一只公鸡到娘家;然后由娘家分别鸡子的雌雄配对交婆家人打转。
  【打喜】亲戚、邻居、朋友、同事和熟人对新生儿家人表示祝贺、逗趣、开玩笑的一种方式。即提前在手中备好了红色印油、红墨水、红颜料等,冷不防朝其家人面庞上涂抹。
  【洗三】婴儿出生后的第三天,家里准备好了菖蒲、艾蒿等中草药熬热了的水,让产妇和新生儿同时洗澡,驱除产妇产后身体上的血污和新生儿胎带污垢;产妇和新生儿可以正式穿上衣裤见人。同时,准备了酒席,对在产婴时帮了忙的邻居予以招待、感谢。
  【送祝米】洗三后,亲戚家门朋友为表示祝贺、祝福,开始向产妇家中送鸡蛋、红糖、现金等礼品;尤其是产妇娘家人,要约定时日,集合自己的亲戚家门朋友,组成庞大的送礼队伍前往产妇家表示祝贺。送主礼的是产妇父母兄弟,礼物包括糯米、糯米酒、猪蹄子、猪油、礼吊(3市斤肥肉)、母鸡、鸡蛋、红糖等食品;为新生儿缝制的衣帽、裤褂、鞋袜等穿戴;摇篮、架椅等用品。非产妇嫡亲和远房头家门同行叫做随礼,凑合人多队伍大,为当事双方摆阔状体面,但统称为送祝米。
  【做满月】产后的第三十天为满月,结束了产妇月母子的称呼和其丈夫月公子的称呼;当天,要做酒席表示庆贺。一是庆贺婴儿来到人世的满月;二是请送过礼物的左邻右舍和朋友作客,表示答谢;三是标志产妇和婴儿可以正式出门随意走动;四是标志产妇又可以与丈夫进行房事;四是要给婴儿取乳名。
  【满百日】婴儿出生满一百天的庆祝活动。活动内容一是请客喝酒;二是敬奉娘娘保佑孩子健康成长;三是与前世彻底告别——民间认为每个新的生命是另外一个人生命结束而重新投胎面世的,说新生儿在一百天内多有哭闹,是在想念原有家室,所以要举行百日告别原生命的仪式。
  【做周岁】也叫作抓岁,竹山人倾向于叫作抓周。即在孩子满周岁当天举行的庆祝活动。正当午时,将烫掉毛衣的公鸡头翅挽拢,盘卧在一只大盘子上,向着南方(观音娘娘居南海)周岁儿的爷爷奶奶爸爸妈妈跪下,焚香烧表,叨念着求菩萨保佑周岁儿的吉祥话。
  此间,另外有人在堂屋里大桌子上摆放有日常小用具,诸如盘秤、尺子、算盘、剪子等;还有笔墨纸砚等学习用品;大葱、蒜苗等青菜;更多的是糖果点心,和做成小鸟、小鱼、小桃等形状的蒸馍。
  待娘娘敬毕,燃放一挂鞭炮,标志做周岁活动正式开始,把周岁儿抱来,放在大桌子中央坐下,看他(她)伸手抓个啥,比如,抓个毛笔,观众就随声附和说这孩子长大有学问,是书法家;抓一根葱,就说孩子聪明;抓一片青菜,说孩子长大人六亲;抓个馒头却不说孩子贪吃,却说孩子长大有饭吃……大人们也都帮忙把物品朝周岁儿手中递。
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