第三十六章:要想不俗不瘦,来顿竹笋烧肉
作品名称:新桃花源记 作者:赵大山 发布时间:2021-10-10 15:02:57 字数:4452
第二天,又准备出发探路。这回李美眉主动要求跟着去,这些天大部分时间都在洞里待着,早就憋坏了。
几个女人里面除了古丽娅,李美眉的体力应该是最好的。虽然身材娇小,但身体灵活,吃苦耐劳。
继续沿着小河往上游走,到桃树林附近再转到另外一个方向探路,那边也是一片密林。
过了桃树林,停下来问李美眉:
“昨天的烤鱼好吃吗?”
她使劲点点头,这种冷水鱼叫不上名字,但是肉质细嫩,简单的烧烤,倒是保留了原味。
大山来到溪水旁:
“来,我们来捉鱼。”
昨天夜里想了半天,觉得拿“鱼叉”扎鱼的方法成功率太低了,不如筑坝拦鱼。
来到小河边,小河虽然不宽,但水流很急,要整个拦住也不可能。在靠近岸边的地方用石头围了一个小水潭,上游方向留着口子,像个口袋一样。
找了一些树枝杂草堵在口袋底部石头之间的缺口上,树枝杂草之间的缝隙水可以通过,稍微大一点的鱼就会被拦阻。鱼完全可以反身回去从进口处逃脱,但鱼可没那么聪明,加上水流很急,估计会困住几条鱼。
只是需要时间和耐心,建好之后就可以不用管,等回来的时候等着收货就行。
李美眉卷起裤管,一边帮着搬石头找树枝,一边玩水,快乐得像个孩子。
或许她本来就是个孩子。这一路虽然害怕,一旦暂时摆脱危险,总是第一个展现快乐的一面。
筑好水坝,他们往另外一个方向走。回头看一眼水坝,想到了以前在电视里看到的河狸筑坝的画面,看来人也不比动物聪明多少。
前方的密林和昨天的又有不同,远远望去苍翠欲滴,似乎比别的森林更绿一些。到了近前,惊喜地发现,原来是一片竹林。但成片的毛竹形成一片竹海,竹子足有碗口粗细。
以前小学课本有文章说《猪的全身都是宝》,其实也可以说竹子的全身都是宝。竹子用来做建筑材料更加轻便,可以做各种家具和工具,当然少不了竹笋可以吃。
两个人抱着竹子开心的抚摸着,像两个发现了竹林的大熊猫。
他们先找竹笋,虽然已经是夏天,但这里地势比较高,气温比山谷底部和外边平原低,还有一些竹笋没有长成竹子,可能有点老,还是挖了两棵回去尝尝再说。
又砍了一根很粗的竹子,从中间留了一截,这个竹筒可以用来做锅。以后有时间可以给每个人弄一个竹碗,可以用来吃饭喝水。
又选了一根长短粗细合适的竹子,一头拿刀斜着砍断,留下的岔口形成一个天然尖利的矛头,做成一个梭镖,比木棍做的长矛更锋利更轻便,让李美眉拿着作为防身武器。
毕竟这林子里黑压压的也不知道有啥猛兽,也别幻想竹林里有大熊猫。
穿过竹林又是松林,然后就是山崖,也是光滑陡峭,绝无攀登的可能。这次有了心理准备,又发现了竹林,倒没有那么沮丧了。
回去的时候李美眉很兴奋,拿梭镖敲着身边的竹子,在山谷里发出回音,传出老远。
大山感觉不对,这片竹林密密麻麻,很是诡异,敲竹子的声音可能会引来危险。赶紧制止。
但已经晚了,两人突然闻见一股臭味,有点像烂泥塘的味道,让他想起农村的猪圈。
突然,竹林里一阵响动,有什么庞然大物快速穿过落叶和杂草,动静很大,感觉地面都在震动。大山赶紧把李美眉拉到身边。
面前的草丛一下子分开,一个黑乎乎的家伙窜了出来,鼻子里喘着粗气,气哼哼冲了过来。
这个家伙像一个小坦克一般贴地飞行,嘴上露出两颗獠牙,竟然是一头足有二三百斤的野猪。
野猪和家猪不是一个概念,可不是任人宰割的家畜。成年野猪可以长到几百斤,体型庞大,速度和力量不次于任何猛兽。
而且性情凶猛,一旦被激怒,面对危险也毫不退让。农村有种说法,“一猪二熊三老虎”,并不是夸张。
野猪像一个出膛的炮弹直冲过来,脚下落叶和泥土被趟起来,声势吓人。
李美眉从来没遇到过这样的场景,一时间呆立在那里不动了。
大山一把推开她,自己转身躲开。野猪速度很快来不及拐弯,但一颗獠牙还是擦到了他的屁股,他被撞到一边,不顾疼痛,爬起来继续跑。
面对野猪,除了猎枪,其他武器基本没用。野猪冲过去,一转身,在地上拱了两下,又冲了过来。
对着李美眉大喊一声“快跑!”,自己却抢过她手中的梭镖,朝着野猪刺去。
只听咔嚓一声,梭镖被弹飞。野猪受了伤,但只是皮肉伤,更加狂怒,又开始朝他们冲了过来。
大山拉着李美眉掉头狂奔,除了跑,没有其他办法。好在竹林很密,野猪不擅长拐弯,他们尽量在竹子之间跳来跳去,野猪虽猛,也没法伤到他们。
钻出竹林,前面是一片开阔地。没有竹子的遮挡,野猪肯定能轻松追上他们。可能竹林里是它的巢穴,把侵犯领地的敌人驱赶走了,野猪竟然不追了。
两个人惊魂未定,到了河边休息。这才意识到自己受伤了,裤子被野猪的獠牙撕开了。屁股上也被划开了一个口子,虽然是皮肉伤,还是血流不止。
李美眉吓得不轻,手抚着胸口不断说:
“妈呀,吓死我了。”
看见他屁股上的伤口,又是害怕又是心疼,用手轻轻抚摸着问:
“山哥,都怪我,让你受伤了。”
被她的小手抚摸着,不仅不觉得疼,还很舒服。
伤口不算严重,屁股上没有大血管,不算致命伤。但野猪的獠牙又脏又臭,万一得了破伤风就很危险。忍着疼,想用溪水清洗伤口,使劲扭着头,还是很不方便。
她让他趴在一块石头上,把裤子连内裤一起退下来。大山不好意思,李美眉说:
“有啥呀,你那个东西我早见过了。山哥,你就当我是你妹妹。”
“你见过什么?啥时候见过?”
李美眉笑着说他昏迷的时候被脱光了擦拭身体的事,只是没说他身体有反应的事。他觉得丢人,趴在那儿不敢回应。
清洗伤口时候他疼得龇牙咧嘴。伤口不算小,皮肉被豁开了一片,她心疼得直哭。
李美眉也是农村长大的孩子,自己找了草药,用嘴嚼烂了,小心翼翼地敷在伤口上止血。
大山从包里拿出创可贴,发现伤口比较大,根本贴不上。
想了一下,又在包里找了一下,拿出一包东西:
“用这个包扎。”
李美眉拿到手,立刻叫了一声:
“天哪,赵大山,你怎么有这个?你不会是个变态吧?”
原来是一包卫生巾。
只好解释,卫生巾也是徒步旅游的必需品之一。干净无菌吸水,可以作为鞋垫,护垫,过滤器,可以用来做绷带包扎伤口。
“太好了,我们正在为这个发愁呢。随身带的卫生巾已经用完了,大姨妈来了都不知道该怎么办好。你带了多少?”
大山说我也只带了一包,5片,只是为了救急。
想了一下又说:
“咱们要在这儿待一段儿,这还真是一个问题。我看那个水潭边有一些芦苇,那个苇絮又轻又软,包上布的话可以用来代替卫生巾。”
“山哥,没想到你这么细心,连这个都替我们想到了。刚才要不是为了救我,你也不会受伤,要是万一要是出什么事……”
说着,竟然开始抹起了眼泪。
大山安慰她说:
“没事,还好只是皮外伤,要是被它给撞骨折了就惨了,就算死不了,没有医疗条件,肯定会变成一个瘸子,就只能身残志坚了,更找不到女朋友了。”
李美眉含着眼泪说:
“山哥,你要是瘸了,我做你女朋友,一辈子照顾你。就算你坐轮椅我也一辈子推着你。”
大山一愣,心说,自从到这山谷里自己艳福不浅呀,昨天刚有一个愿意做自己女朋友的,今天又收了一个。
“好吧,原来你喜欢瘸子,为了让你做我女朋友,我哪天把自己腿打折吧。”
李美眉灵巧的小手帮他包扎着,觉得臀部的皮肤有点痒,但很舒服。忍不住开玩笑:
“丫头,你要是开按摩店挺好的,你的手又柔软又有劲。”
“你是咒我吗?我又不是盲人。”
“谁说只有盲人按摩呀,你看满大街好多发廊都有按摩服务,里边可都是美女。”
突然觉得不对劲,赶紧弥补:
“当然了,她们都不是正规按摩,属于扫黄打非之列的。”
她拧了一下大山的屁股:
“赵大山,你找死呀。”
看他疼得叫唤,她又有点心疼,怕扯到伤口,又轻轻揉了一下,然后又轻轻拍了一下:
“起来吧,光屁股小孩。”
想着要是每天能享受到这双小手的按摩,该多么幸福,下边竟然可耻地有了反应。
为了掩饰,过了好一会儿,才敢站起来提上裤子。
她扶着他,把开山刀当拐棍,一瘸一拐往回走。想起来他们筑的水坝,到水坝跟前一摸,果然拦住了几条鱼,虽然不多,也算是不劳而获。
回到洞里,大家都上来问询。李美眉更是把野猪的个头夸大了两倍,绘声绘色讲了半天。其他人没想到野猪竟然这么凶猛,都感到后怕。要是大山真的有个三长两短,她们该怎么办呢。
大山心有余悸,为了安慰大家,装作不以为然,说自己有办法对付野猪。这次先放过它,以后我们就有猪肉吃了,给你们做红烧肉。
拿出竹筒,里面盛满水架在篝火上当锅,底下用火烤着。
古丽娅说竹筒在火上烤不会烧着吗,大山告诉她没问题,里边有水,竹子就不会烧着。就算烧坏了也无所谓,反正竹子有的是。
一会儿水开了,众人这么多天第一次喝到了热水,浑身舒泰。
前几天一直吃烧烤,要是平时偶尔吃一顿烧烤,算是美味。要是每天让你吃烧烤,那就是折磨。
有了锅,最大的好处是可以烧热水和煮食物。这个很重要,这里的水虽然没有毒,但毕竟是野外的水,没有消毒,里边可能有病菌和微生物。把水烧开,可以确保水的安全。
还可以煮食物,烧烤不仅容易吃腻,不好消化,还容易得病。只有烹煮才能彻底消灭食物里的寄生虫和病菌,当然还可以让食物更美味。
当然,热水不仅安全,还可以暖心暖胃。
对中国人来说,几乎所有的不舒服都可以用“多喝热水”来解决,不管是感冒着凉胃寒胃痛,还是女生来大姨妈。
用鲜鱼和竹笋炖了一锅汤,鲜美可口,满洞飘香,简直是奢侈的大餐。
喝着竹笋鱼汤,大山很得意:
“你们几个北方人以前吃过新鲜的竹笋吗?我老家那儿有竹笋,每年会挖了去卖。据说有一个北方人到南方人家里吃饭,南方人给他做了竹笋,觉得很鲜美,就问这是什么?南方人嫌解释起来麻烦,就指着炕席说是竹子。北方人回到家就把竹席给拆了放锅里煮,结果怎么煮也咬不动。”
陶悠南对那片竹林很向往:
“大山,以后带我去你家玩吧。我最喜欢竹子了,小时候学国画老师就让画竹子。爸爸说竹子虚心有节,堪比君子。我只觉得竹子长得很美,有风吹过的时候,竹子摇曳多姿,像一个身材修长的美女在跳舞。后来学魏晋文学,竹林七贤,想象一下,七个人在竹林里饮酒赋诗,高谈阔论,多美的意境。”
他喜欢怼她身上那种文艺青年的气息,就说:
“哈哈,我们正好七个人,不就是竹林七贤嘛。那几位古人当年不知在竹林里遇到过野猪没有,遇到了就成了七贤大战野猪林了。你们文化人喜欢竹子是觉得高雅,我们老百姓欣赏不了,就喜欢大鱼大肉。所以苏东坡想了一个两全其美的办法,他有一首诗:无肉令人瘦,无竹令人俗。要想不俗不瘦,来盘竹笋烧肉。下次我把野猪打死,给你们来竹笋烧肉。”
大家轰然一笑,无比期待,简直都要留口水了。
柳依依捞出汤里的竹笋吃了几口,觉得有点老。大山说:
“现在过了季节,能有竹笋就不错了,竹笋讲究的是冬笋和春笋。二十四孝的故事里有一个‘哭竹生笋’,一个叫孟宗的人,一年冬天,孟宗的母亲生病,想吃嫩笋,寒冬腊月哪里找嫩笋呢?孟宗伤心地在竹林中大哭,哭声感动了天和地,地上就瞬间长出了许多的嫩笋。其实,编这个故事的人不懂,冬天本来就是有冬笋的,只是挖得费劲。”
说到这里,突然沉默了。
温婉如挪到大山身边,伸手摸了摸他的头:
“是不是想到妈妈了?”
大山点点头。
“想哭就哭吧,你妈妈一定很担心你。不过放心,我们一定能走出去的。天无绝人之路,你这么厉害,一定有办法带着我们出去的。
这两天出去一定要更加小心,再也不能受伤或者出危险,听到没有?”
大山点点头,她像安慰小孩子一样,拿出手绢,替他擦了一下眼泪。
其他几个人也都想起了家人,各怀心事。