第26章 寸心

　　
　　刘香香回到了座位上，弘子站起来总结说，刘香香的话初听似乎语无伦次，但是仔细一想很有道理，她的话有一个中心，好像老师上课总要挖掘的中心思想一样，那就是“我是刘香香”，我就是要散发出香气来，她的香气是什么呢，那就是追求社会的公平正义。刘香香很聪明很会读书，到现在，我们在坐的人还有几个记得屈原的《离骚》？刘香香记得，而且她对《离骚》的理解很独特，香草香花一直贯穿着《离骚》全诗，为什么呢，屈原觉得自己就是香草香花，植物中的佼佼者。屈原又认为，有些香草香花也是会变的，为什么呢，皆因为意志不坚强，兰草为什么要和菌桂杂在一起，为什么要和茱萸杂在一起呢？屈原在追求什么，他在上下求索什么？无非是公平正义，无非是贤君良民。但是屈原失败了，为什么会失败，因为流氓太多了，于是，他选择了纵身一跳。
　　屈原的纵身一跳其实是个千古之谜，好像很容易解开，但是很难解开。刘香香也是个一根筋的女人，她说，她的影响仅在她的学生，在她的班里，她只在班级追求社会的公平正义，我要问的是她的追求有多大的意义，到了社会上，是不是就被社会这口染缸全部消解了？
　　下面我们换个发言人，有请寸心，寸心——
　　随着弘子的声音，寸心走到了台子上。
　　寸心的一双眼睛与众不同，就是喜欢眨巴，眨巴的速度比常人快一倍。他笑着说，你们知道我为什么叫寸心吗？这名字是我爷爷取的。我爷爷信奉道家学说，我长大去读书时爷爷对我说，寸心就是渺小的生命或者心意。与天地长久相较，渺小的生命在匆匆逝去。人之一生由始而终，仿佛在忽然之间。
　　我这人吧，胸无大志，非常渺小，就是一粒微尘，人看不见。我敢和天地相较吗？不敢！我敢和人相较吗？我敢！这就是个矛盾，是道家不愿意看到的矛盾，人也是大自然的一分子，实际上，我的这个思想就是个悖论，它却统一在我身上。
　　师范学院毕业后，我先是当了一名老师，这个职业我只干一年就没干了，你们猜我现在是做什么的，我就是个屠户，杀猪的。
　　那年去教书，我是42元钱一月，那时候，农民做死做活，一年也就是两三百元钱的收入，我一年的工资大约是五百元钱，比起农民来，我算是高了他们一丁点儿。
　　可是，我的钱在缩水，上半年的猪肉是一元钱一斤，一个月工资可买42斤猪肉，到下半年，猪肉一元三角钱一斤，我一个月工资只能买32斤3两猪肉了，这个缩水很厉害很厉害。
　　我认清了一个问题，物价在逐渐放开，而工资却是死的，这样一来，我们教书的就会沦为乞丐，我们既不会造钱，又不会生钱，是国家捏住了我们的吭管。
　　就这样，我放弃了教书，学杀猪去了。
　　教育组长找到我问我，你不教书了是吗？我说是的。他说你放弃了教书这个职业了是吗？我说是的。他说你主动放弃了教师这个职业了是吗？我说是的。他说你脑子里进水了是吗？我说我没进水，是你脑子里进水了。他说，放着皇粮不吃而去讨饭，放着薪资不拿而去讨饭，你的脑子没进水就是给门挤了，还挤扁了。
　　其实，说我的人还有很多，我的家人，我的亲戚，我村里的人，总之凡是认得我的人，只要一见我就说我是个脑膜炎。
　　我懒得瞅他们，人生能有多久，自己做自己快活的事，干卿屁事。
　　杀猪是个力气活，我有基础，因为我个子大，吃得多，力气也大。那时，社会刚刚放开，以前农民买猪肉是凭票证到食品站去买的，杀猪佬也是吃皇粮的，农民谁敢杀猪，等我改行干杀猪的营生时，市场才刚刚放开，也没师傅，我奉行的真理是杀得猪叫的就是屠户。
　　第一次杀猪最有味啦，我用半个月时间准备杀猪刀具，点锋、屠刀、剁刀、刮骨刀，还有挺况、刨子、棒槌等等。我把每一把刀磨得锋利，拿在手里反复练手，然后终于上场了。
　　那是我堂叔家里的一只猪，这是一只野猪，堂叔没有圈养的，自捉来之日起，一直在野外放牧，这只猪把野性发挥到极致，一是满地跑，而且速度极快，几乎可以和刘翔比美；二是滑溜，它很会打转；三是力大无穷。那天上午，我去捉猪来杀，和那只猪在一个山坡上展开了追击战，猪在前面奔跑，我在后面撵着追赶，忽而东，忽而西，我揪住它的耳朵，它就往我胯下冲，猪没捉住，我自己累得孙子一样四仰八叉躺在地上喘气。
　　这只野猪也累了，它也躺在地上张着嘴喘气，还一个劲吭哧吭哧抗议我的野蛮行为。我趁它不注意的时候，拿着点锋一刀就杀进了它的心脏，那个猪血斗天冲，好像水柱一样，然后呈抛物线落下来，猪血落下来的时候，正好落在我的头上，堂叔看着我呵呵大笑说，要是演电影里的日本鬼子，你就不用化妆了。
　　我和堂叔把野猪抬到屠凳上，割开一只猪脚皮，然后就给死野猪打挺况，一挺又一挺，终于打完了，我就对着割开的猪皮吹起来，人们喜欢形容说大话的叫做吹牛皮，我这是吹猪皮啊。
　　死野猪鼓了起来，就像黄河里漂着的羊皮筏子，然后给猪刨毛，刨干毛后的猪就像人脑壳被剃了个光头一样，白光闪闪，接下来就是开膛破肚取下水，拆油洗肠。再把猪身从脊椎处破开，分片放在案板上，这就是猪肉了，猪肉就是这样炼成的。
　　这时候的屠户已经是个商人了，一身二任，即是屠户，又是商人，他从农户手里买过猪来，杀了猪把筒子一量秤，农户就只找屠户要钱了，假如屠户付给农户一元钱一斤，卖给顾客却是一元三角钱一斤，利润就是这样产生的，屠户还会额外得到猪的肠肚下水，这也是可以赚钱的。
　　八十年代初杀一只猪能赚多少钱呢？说给你们听你们也许不相信，一只猪可以赚取三十元钱，一天杀一只猪，一个月杀三十只猪，差不多可以赚一千元钱，一年工夫就实现了万元户的华丽转身。这时候，你们当老师的辛辛苦苦一年也就是五百元钱的样子。屠户的名声虽说不如老师的好听，但是，收入却是老师的二十几倍，这就是我不当老师而要去当屠户的原因。
　　那时候，集镇开始成型了，我们的集镇是一条裤裆街。
　　正街的中部，是我们屠户的天下，八个杀猪师傅天天在那里摆摊。
　　一天下午，三伏天的太阳快要吻别西山了，八个师傅都半闭着眼睛在打瞌睡，绿头苍蝇往油渍斑驳的盖肉布的缝隙中钻，或者往布的小洞中钻，没有排上队的便趴在油布上，成堆成堆的，趴在最底层的似乎感到很累了，挺一挺身子，又使劲爬出来，往蔫得如同紫茄子样的杀猪师傅脸上飞。
　　这时候的屠户没一个人形，炎热的天气使他们变成了一个个邋遢鬼，旧戏舞台上的山花脸一样。
　　屠户们一个个穿一条短裤，一个汗背心，他们的衣服上全是猪油，裸露的身上也全是猪油，脸上油沥沥的，钱袋子也是油沥沥的。苍蝇见油就粘了上去，每一个屠户的身上起码歇有几十只苍蝇。这时，一只肥头大肚的苍蝇正往一个叫做胖师傅的脸上飞去，最后就停在胖师傅的胡须上，也许，是苍蝇感觉到那里有一个风洞吧，歇在风洞前该是多么的凉快。胖师傅这时尚在瞌睡，他还以为他的婆娘在捋他的胡须呢！朦朦胧胧地，他的肌肉抽动着，嘴唇裂开了，甜甜地笑着，绿头苍蝇乘机就跳上了他的嘴唇，胖师傅感觉到婆娘的舌尖在舔他的唇液，便赶紧将两片嘴唇合拢来，谁知感觉不好，立马就吐了出来，骂了一声“日他娘的”，胖师傅就这样醒了。
　　米家屋场的三老倌倒背着手向屠凳走来，胖师傅喊：三老倌，砍肉咯！这一声喊就把另外几位正在挺尸的师傅都惊醒了，他们都霍地站起来，驱赶停歇在屠凳上的苍蝇，一个个操刀在手，跃跃欲试，好像三老倌一定是冲自家的肉案来的。其中，与三老倌同住一个屋场的米师傅一边把刀拭擦几把，一边捏了一块肉在手里，举刀欲切下去。胖师傅对他说，你坐下歇凉吧，是我最先看见三老倌的。米师傅横瞪了他一眼，并不放下手中的刀。这时，三老倌已走向屠凳边，胖师傅一刀下去，一条足有两斤重的肉丢在秤盘里，量一下便报出了数字：二斤二两重，二元八角六分钱，再加一坨肉，满三元钱。三爹，是现钱还是赊欠？三老倌只瞟了他一眼，没有回话，他走到米师傅的凳前，瓮声瓮气地吩咐：四小子，有好肉吧，来半斤，赊账。米师傅笑眯眯地说，怎么没好肉呢，好肉尽留到您老来的时候再卖。米师傅一边说一边忙下刀，量盘，记账。胖师傅这边有了气，把刚刚那条量过了的肉往案板上一丢，盖上油布，嘟咙了一句：喂狗啊！米师傅回敬他一句：喂你妈的老母狗。胖师傅挥拳便打，米师傅还没有反应过来，眼眶上立即起了一个包，鼻子也流血了，他把手一摸，血便糊了一脸。米师傅想都没想，顺手抄起一把杀猪刀，朝胖师傅一刀捅去。可是，他的眼睛看花了，捅偏了一点，雪白的刀刃从胖师傅油光闪闪的大腿上飘过去。胖师傅一边骂着“蛮子”“蛮鸡巴戳的”，一边拔腿就跑。米师傅并未解气，提着刀在后面追来，街两边站着满是汗渍泥巴的生意人，他们直是笑，有人喊“快跑快跑”，有人喊“快追快追”。胖师傅跑得快，米师傅终于没有追上，他迅速地折回来，把胖师傅案板上的肉搬过来盖在自己的油布下，又把胖师傅卖肉的家什丢在身后的臭水沟里，并掀翻了他的案板，这才解气。
　　我们其余六个师傅好像眼前根本就没有发生任何事情一样，已有四个师傅又闭上了眼睛，另外两个师傅在吊米师傅的口味。一个说：值得值得，起码又得了十斤臭肉。另一个说：不值啊，输了气啊！
　　八人天下复归平静，这里只剩下了七人，胖师傅在另外一处店铺前侃大山，苍蝇卷土重来，太阳恋恋不舍地走了尺把远，三老倌提着半斤肉往回转，开步走。
　　小镇上我们八个屠户为争客户，天天都上演操刀打架之戏，街坊们见怪不怪，他们不把我们当作屠户看，好像我们就是古代摆阵干仗的军人样。
　　生存是异常残酷的，我们这时候叫做个体户，你要是不进行残酷斗争，你的一席之地就会无形丧失掉；你要是文质彬彬温良恭俭让，你就会沦为被人耻笑的孔乙己。
　　屠户们表面看起来是个操刀便砍的角色，谁也不肯让谁，但是，面对顾客，我们却是一个坚强的整体，有什么坑蒙拐骗的绝招都会互相传播，绝不独吞。
　　猪开边后，猪肚皮那个地方一边有一些泡肥肉，顾客是不要这肉的，怎么办，就有屠户发明了绝招，将它们与板油归于一类，藏在板油内里卖掉，过细的顾客会翻检板油，他发现后就会说零碎话，我们就公开说，我们的规矩就这样的，爱买不买。没人要的泡肥肉就这样声价陡然增高，从丑小鸭变成了白天鹅。
　　猪身上有许多地方长有淋巴肉，它们是一粒一粒的，肉眼看得见，你要是卖给顾客，顾客自然不要，那怎么办，我们就把它低价卖到饭店餐馆，餐馆再将这些淋巴肉剁碎做成肉圆子，顾客不买淋巴肉却喜欢吃淋巴肉做的肉圆子，肉圆子是碎肉做成的，吃的时候，谁知道这是淋巴肉做成的呢？
　　为了多赚钱，我们什么黑心的手段都用过，头晚上把猪杀死，拖到自己家里给猪肉注水，一只猪注入10斤水就可以多得10斤猪肉钱。第二天早上，我们把猪肉运到集镇市场上，明眼人一看这猪肉是注了水的，可是，你也捏不出水来，他又要买肉做用，只好忍气吞声任我们宰割。
　　其实，黑心的不光是我们，农户遇到了事同样也是黑心。一个农户，他家的猪生病了，治不好，又有一百多斤重，如果死了埋掉就可惜了，怎么办，他只好和我们屠户勾结起来，低价卖给我们屠户，我们屠户再把病猪杀死，运到集镇上卖掉病猪肉。猪婆老了，农户不想让它再做猪婆生崽了，也仿照病猪的办法请我们屠户处理掉。这样的话，时不时就有病猪肉猪婆肉充斥市场，有经验的顾客可以看出这是非正规猪肉，但是，大多数顾客是没经验的，遇到了这样的事情，我们八个屠户就是钢铁一块，谁也不会去戳穿谁的把戏。
　　后来，钱越来越不值钱了，老师每加一次工资，物价就嗖地猛涨一次，而且，加工资的议论还飘在空中的时候，物价就涨起来了，工资的涨幅又永远赶不上物价的涨幅。我们屠户的利润也在成倍的增长，由30元钱一只猪涨到50元钱一只猪，再涨到100元钱一只猪，再涨到200元钱一只猪，最猛烈的时候，涨到了500元钱一只猪。
　　市场就是个怪物，农民喂养的猪越多，他的财富就越缩水，前几年吧，当老师的工资涨到一千元钱一月的时候，猪肉竟然只卖到三元钱一斤，比较八十年代初期，老师工资涨了25倍，猪肉价格只涨了2倍多，多么的不对等，农民养猪不是在赚钱，而是在折本，他养的越多，就折本越大，所以，现在很多农民都不养猪了，或者，他们只养一只猪过年杀了自己吃。
　　我要是还是个老师我会怎么样？我不知道，也许我和你们一样，生一个小孩，住一套房子，白天上班，晚上打牌，如此而已。我现在早就不是个老师了，我有三个儿女，这比你们幸福吧，我还有一套大别墅，这比你们住的宽敞吧，至于我还有多少存款，你们要去问我老婆，我家的钱是他管着的。
　　你们会说，你不就是个杀猪的吗，牛什么牛，你能与我们同日而语吗？其实，还是你们错了，这个世界，你有钱你就是大爷，你没钱你就是孙子，至于你的职业，没人会把它当一回事的。
　　你们可能会骂我是个奸商，是个黑心的歹人，算你们说对了，只要法律不去约束，这个世界就是个歹人的世界。我问问你们，哪个做生意的人不去坑蒙拐骗，哪个当官的人不去贪污受贿占公家便宜，哪个当老师的不去从学生袋子里骗钱，你们不要说我在给学生补课，补课就应该收钱，那我问问你，你上课的时候为什么不去尽心尽意，为什么要让孩子去补课呢？
　　西哲有句名言：他人即地狱。这世界没有纯粹的好人，也没有纯粹的坏人，人都具有两面性，只有法律才能让这个世界正常运转，法律若是不到场，市场上必然会有病猪肉出卖，你们信不信？