第三章 唐三碗

　　一个人的命运或许是早就注定的，譬如，“龙生龙凤生凤，老鼠儿子会打洞”“小姐的心思丫鬟的命”；可是有些人的命运，则是偶然事件造成的，譬如，“瞎猫碰上死耗子”“躺着也中枪”。我的命运到底好不好，很难说。还是那句话，人只有到离开这个世界之后，才能说命运的好坏。多少人，晚来得福？多少人晚景凄惨？拿破仑威震欧洲大陆，最后还不是窝窝囊囊死在了荒凉的小岛？
　　初秋的天气不算冷，倒觉得凉爽。秋蝉还在唱着歌，似乎整个夏天都没唱够似的。几只鸟儿在草地上自在地踱着脚步，寻寻觅觅的样子很可爱。一只大鸟叼住了一只虫子，两只小鸟叽叽喳喳跟在大鸟身旁，大鸟没有把虫子吞下，而是继续跑。过了一会儿，一只小鸟追逐一只小蝴蝶去了。大鸟就把嘴里的虫子送给了另一只小鸟，自己迅速朝另一丛树跑去。我实在喜欢我们这里，虽然没有高高的山冈，也没有翻滚的海浪，但小河淙淙，绿树丛丛，炊烟袅袅，翠鸟啾啾……多么惬意！
　　我看见荷花叹了口气，又笑了笑，似乎擦了擦眼泪。荷花是不是在想着，自己将来嫁过去的村子是不是也这样？嫁过去的人家会怎样？嫁给的那个人是像姜永足，还是像王三恩？还是……
　　荷花发了一会儿愣，又低头洗衣服，我便飞快往她家跑去。
　　庆林躺在炕上，瞪着眼珠子看屋外大树上的家雀。这小子又在琢磨打家雀的的事了。庆林不论是掏鸟窝，还是弹弓打鸟，甚至用网网鸟，就像我摸鱼、钓鱼一样是村里独一无二的。在一块儿的时候，我负责抓鱼，庆林负责打鸟，然后在野地里烧鱼烤鸟。庆林最拿手的就是用荷花叶子把拔了毛的鸟儿包上，再用黄泥裹起来，放到火里烤。熟了，一打开，那个香啊。
　　我把兔子在庆林眼前一晃：“庆林，怎么做着吃？”
　　庆林眼睛都放光了。自从胳膊断了之后，他好久没吃到肉了。他爹出海不在家，母亲治病落下一大堆饥荒。姐弟俩在家不敢乱花钱，留下钱好找大夫买药。
　　“炖着吃。”庆林嘴角都流口水了。
　　等荷花赶到家的时候，我把兔子皮都剥一大半了：“姐，准备一下，炖兔子肉吃。”
　　“祥弟，哪来的？你怎么不拿回家？”荷花伸手擦了擦我额头的汗水。
　　“给庆林吃，让他早早恢复。”荷花身上一股香气扑鼻而来，我忽然一阵眩晕，咬了咬舌头才止住了。我把兔子皮从兔子的一只蹄子上撸下来，三下五除二收拾了内脏，咔吧咔吧几声把兔子剁成小块。
　　荷花把葱姜蒜切好了，炝锅，放进兔肉，盖上锅盖，锅底下闪烁着红红的火苗，把荷花的俊脸映照得越发好看，我竟然好大一会儿呆在那里没动。荷花一抬头，遇见了我傻愣愣的眼光，挥动烧火棍：“祥弟，干么？”
　　我一下子觉得脸发烧，赶紧跑到炕间找庆林去了。哥俩天南海北聊了半天，庆林鼻子一抽搭：“祥哥，兔肉熟了。”
　　可不是嘛，我也好些日子没吃到兔子肉了，嘴角忍不住流出了口水。庆林扑哧笑了：“祥哥看你那个馋样，可丢死人了。”
　　我赶忙擦干净，捂住庆林的嘴：“小声，别让姐听见。”
　　荷花端来一小碗给炕上的庆林，又找了个大碗盛了满满的，说：“祥弟，拿回家，给大娘和大哥大姐吃。”
　　“姐，不用了，这是给庆林补身子的。”
　　“还叫我姐不？”
　　“叫啊。”
　　“那就听我的，快，趁热回家。”荷花又找了个大碗，扣在肉上，用块包袱包上，系好。
　　我知道拗不过荷花，只好遵命。一路想着刚才荷花假装生气的样子，唉，荷花姐生气的样子特别好看。一走神，脚下被什么绊了一下，一个趔趄，眼看那碗就要从手中飞出，突然一个黑影飞过来，一只大手抓住了我，一只大手接住了大碗。我一看，啊呀，三碗哪，多亏了你了。
　　这三碗，姓唐，原名唐三万。那年他爹在打麻将，就在他抓了个“三万”弄了个“杠上开花”时，家里人来报告，生了个儿子，于是就起名叫“三万”。后来，长大了，能一口气吃下三大海碗地瓜丝，就捞下个“三碗”的外号。
　　这唐三碗在村子里是个有故事的人，祖孙三代都是村里人饭后的话题。他爹爹并不是他爹，他的爷爷才是他的爹爹。他的奶奶一气之下跟老头分居，说死后绝不同葬。老太太一辈子没跟他男人再说一句话，用她的话说，他是畜生，我不跟畜生说话。
　　其实，最苦的是三碗。出生的传闻，一直是村里人的话题。从小就是一个没人管也不听管的人，自由散漫，爱干么就干么。头年，三碗身强体壮，挑了五百斤，惊得在场的人瞪大了眼睛。哪知道走了没几里，三碗肚子饿了，身上就乏力了。三碗干脆就将海蜇扔了一些，就这样，走一段，扔一些，赶到家的时候，筐底就剩下两块海蜇了，回家还吃了四碗饭，气得他爹破口大骂：“我X你妈，你真不是人X的。”
　　三碗一把揪起八十斤都不够的爹，举在半空：“你再嚷嚷，把你扔到南海喂海蜇。”
　　吓得他爹急忙哭着喊：“我的祖宗啊，饶了我吧，再也不管你了。”
　　三碗比我大一岁，可总像个跟屁虫似的，我说啥就是啥，不叫我弟弟，一口一个祥哥。我见不得有人欺负三碗，觉得他的出生不是他的错，为什么不能给他一些尊重呢？就像墙缝里的种子，它愿意在那样贫瘠的地方吗？有谁不怀好意提起三碗的身世，我都会赶忙用话岔开，让三碗避免了不少的尴尬。三碗喜欢往我家里跑，家里找不到，就往我干活的地方。
　　妈也时不时拿家里的饭食填一填三碗那永远也填不饱的肚子。三碗的衣服破了，妈看见了都给缝缝补补。好几次，三碗都想叫妈干娘，妈都以辈分不对推辞了。论辈分，三碗叫妈大嫂，虽然不是同姓同宗，可村里人就是这么讲究的。妈说，人哪，最重要的是交心，心在一起，名分都是次要的。后来，三碗就与我的命运扭结在一起了。
　　今天没事儿，来找我，可巧就救了我一把。三碗闻到香味，揭开碗一看，伸手就要去拿：“哎呀妈呀，兔肉，可馋死个人了。”
　　“那是给我妈吃的。”要是让这小子伸了手，那这一碗还不够他塞牙缝的。
　　三碗一听，赶忙递给我：“祥哥，原来是给干娘的，那我可不吃。”
　　“别瞎叫，我妈还没答应呢。”从三碗手里夺过碗，赶紧往家里走。
　　“不答应我也叫，在心里叫。”三碗咧着大嘴嘻嘻笑着，跟在我旁边，不时瞅着那只碗。
　　回到家，妈正在馇白菜，见我端来了一碗兔肉，又看见三碗来了，咣叽，就全扣进锅里了：“三碗，今儿就在这儿吃吧。”
　　“好，干……啊，大嫂。”三碗兴奋地抱起我，“祥哥，这下我也能有兔肉吃了。”
　　
　　我很羡慕那些有特殊本领的人，“一招鲜吃遍天”。我甚至羡慕希特勒，他就仗着一张充满煽动力的嘴，把个世界搅得天翻地覆。眼下那些选秀节目出现的能人怪才，常常一夜之间就从地狱到了天堂。山东那个木讷的“大衣哥”朱之文，让人羡慕得心里火辣辣的。
　　我长得小，体重从来没超过100斤。我却很自豪，秤砣虽小压千斤，麻雀虽小肝胆俱全，吃的少穿的少干活不少。我的外号就是“家雀儿”，我很受用这个外号，人没有外号不发家，《水浒传》里的英雄个个都有外号，个个了得。村里人嘲笑我“一斤鸭子十六两嘴”，我都一笑了之。
　　我觉得吧，一个人哪，活在世上不容易，最不应该做的一件事就是生气上火。生气不如攒钱好，你有生气的工夫，你到山上捡一篓子大粪还能多打些粮食。评书上常有一句话：“怒从心头起，恶向胆边生。”说的就是生气上火，容易做出冲动的事情。后来有句话“冲动是魔鬼”，就很有警醒作用。我想，我之所以能顺顺利利活到100岁，或许是因为我有一个平和的心态。
　　天气渐渐冷下来，妈让我挖白菜窖子，我人小力道不足，挖起来很是费力，出了一身的汗。身后一声嗤笑：“像个娘们绣花似的，我就不明白，你的饭都吃到驴肚子里去了？”
　　一听就是三碗，回头一看，三碗站在那里一脸的坏笑。我正愁得没办法：“你能一口气挖出来，我给你三碗地瓜汤加一个粑粑。”
　　三碗“哼”了一声，抓过我的铁锨，说了声“哪儿凉快哪儿呆着去”，就见一阵沙土飞扬，没用两袋烟的工夫，半米深十米长的白菜窖子就完成了。三碗站在白菜窖子旁边，拄着铁锨，晃悠着身子：“祥哥，三碗地瓜汤，一个粑粑。”
　　“说话算数，擎好吧你，走，回家。”回家肯定遭母亲一顿收拾，可心里高兴。我这叫一举两得，三碗有饭吃了，我也省了力气，各取所需嘛。刚要走，三碗拉住我，压低声音：“祥哥，你的心上人来了。”
　　我抬头见荷花从村西头拐着一个柳条篓子像个仙女般走过来。到了近前，荷花拢了一下头发，微微一笑，两只眼睛立马就变成了两个月牙儿，俩酒窝就像两只漩涡，把我的心都吞没了：“你俩在干么？”
　　“在挖白菜窖子呢，姐，你去干么了？”我赶紧跑上前，伸手想接过篓子，“我帮你。”
　　“不用了，我去我小姨家了。东西不多，我要回家了。”荷花一说话，嘴里喷出来的都是香气。
　　“荷花，白菜窖子是我挖的，祥哥该我三碗地瓜汤一个粑粑。”三碗有些急不可耐了。
　　荷花瞅了我一眼：“祥弟这身板不是干庄稼活的，应该学个手艺才好，比如学个木匠。”又说，“正好我今晚做地瓜汤，你俩到我家吃吧。看，我小姨给了我几条扒皮狼鱼。”
　　三碗一听，口水就止不住了。我还想推辞，荷花又是一句“还想不想叫我姐了”就把我挡回去了。
　　这里要注意，我们这里的地瓜汤，其实不是汤，是用地瓜面做成的面条。也不是煮面条，是在高粱杆做的锅篦子上蒸。地瓜汤最好的卤子就是用扒皮狼鱼做的。我喜欢第二天早晨的地瓜汤，当时不知道为什么，后来知道了一个“发酵”的词儿，才懂了。