第五卷 (3)
作品名称:竹山民俗志 作者:三宽居士 发布时间:2016-09-03 13:31:27 字数:4226
商业
货郎
【货郎】货郎是宽厚有力的肩膀挑着小百货上山下乡、走村串户的汉子,属于小商小贩。
【货郎担】一根竹扁担系上两只特制的大竹筐或者小柜屉,里面盛满各式各样的小百货,扁担两头吊着妇女用的绣花线、红头绳、花手巾等。现代交通渐渐便利,商品流通较快,货郎担已基本消失。
【拨浪鼓】货郎叫卖招徕顾客的用具。拨浪鼓的主体是一面小鼓,两侧缀有两枚弹丸,鼓下有柄,转动鼓柄弹丸甩动击鼓发声。鼓身可以是木的也可以是竹的,还有泥的、硬纸的;鼓面用羊皮、牛皮、蛇皮或纸制成,其中以木身羊皮面的拨浪鼓最为典型。有货郎肩挑货担走乡串户,摇鼓叫卖。
集市
【集市】是指定期聚集进行的商品交易活动形式。主要指在商品经济不发达的时代和地区普遍存在的一种贸易组织形式,又称市集。集市起源于史前时期人们的聚集交易,以后常出现在宗教节庆、纪念集会,并常附带民间娱乐活动。
集市,即农村或小城市中定期买卖货物(以农副产品为主)的市场。古代也叫“墟市”、“集墟”。“集”含“人与物相聚会”之意。大型的集也叫“会”,如“物资交流大会”。
【上集】到集市买卖称“上集”,也称“赶集”。
【逛集】到集上随便看看称“逛集”,也叫“赶闲集”。
【每日集】每日集即天天有集。
【间日集】即每隔数日举行一次的集市。
【定日集】约定俗成,大家公认的每月逢一、四、七日或者三、九日为集。
【腊月集】腊月集,是每年农历腊月初八以后出现的年货市场。以起始之日起,一直延续到农历年底。腊月集上,人们购买过年时穿戴的衣服、鞋、帽子以及烟、茶、油、糖果、鱼肉、禽蛋。商品的销售量都比平时猛增数倍。此外,还出现一些特殊的市,如:画市,出售年画、对联、神像。对联有印刷品,也有由摊主用浓墨大笔当场书写的,借以招徕顾客。神像为财神像和“五祀”像。“五祀”,即门神、户神、井神、灶神,中雷神(土地神)。购买神像时忌言“买”,而要说“请”。爆仗市,出售鞭炮、焰火等。鞭炮论“串”卖,大型花炮论“根”卖,小型花炮论“把”(每把十支)卖。偶然发生火灾,不能说是坏事,而要讲成“火神爷显圣了”,是好事,俗谚曰:“火烧财门开,斗大的元宝滚进来。”祭器市,出售烛台、香炉、蜡烛、香、表等。
【粮食市】经营对象为原料、面粉、菜油。经纪人提着秤,叫“提秤的”。大宗买卖由经纪人在卖方和买方之间撮合。
【柴草市】一般设在粮食市附近,出售硬柴、劈柴、煤炭。
【蔬菜市】出售时令蔬菜。
【禽蛋市】农民家家养鸡,靠出售鸡蛋换取零花钱,号称“鸡尻子银行”。因此在农村集市中卖鸡卖鸡蛋的很多,农民卖鸡蛋不论斤,论个。
【骡马市】经销马、驴、骡、牛等大家畜。卖、买双方不直接交易,而经过经纪人成交。
【家畜市】经销猪、羊、猫、犬等。
【棉花布匹市】经销棉花、棉线、土布。
【早市】每天一早开市,交易时间只有2到3个小时,以交易粮食、蔬菜为主,凡进城粜粮籴米者,都在此时买卖。后来渐以蔬菜、瓜果为最多。城郊菜农及城内居民早晨赴市,俗称“赶早市”,至今仍为惯例。
【鬼市】有些地方天不亮成市,天明不久即散集,俗称“露水集”、“鬼集”、“鬼市”。鬼市的形成,主要的是一些破落户或官宦的后代在生活潦倒时,以变卖家底来苟延生活。他们为了不抛头露面,所以趁天未破晓,路上行人稀少之际,到背暗的角落里出卖衣物。也有小偷在偷到东西后,跑到这里变卖的。
市语
【市语】市语,是一种集团语,即市场上商贩们所说的行话、隐语。古代的市语,有些是用反切法将旧词改为新词,如将“斤”说成是“吉恩”,把“两”说成“力盎”之类。
【道子】一。
【眼镜】二。
【炉腿】三。
【叉子】四。
【一抓】五。
【羊角】六。
【扒勺】八。
【钩子】九。
【拳头】十。
【一】捏。
【二】丑。
【三】斜。
【四】查
【五】眼。
【六】舌。
【七】条。
【八】犒。
【九】罗。
【十】强。
【捏码子】即买卖双方将右手置于草帽下或袖口中、衣襟里,用摸指头的方法来表达物价。食指代表一,食指、中指为二,食指、中指、无名指为三,食指、中指、无名指、小指为四,五指齐伸为五,拇指、小指为六,拇指、食指、中指成一捏为七,拇指、食指为八,食指作勾为九,伸出拳头为十。
【牙商】牙商,即旧时集市贸易中为买卖双方说合交易并抽取佣金的中间人
帮会
【帮会】中国封建社会中反社会的民间团体。可分为两类:①缘于一些业缘性或地缘性组织,目的在于独占某一地方的某种劳动职业,不使外帮侵入。②属于秘密结社式的帮会,没有地方色彩的同乡观念,只是以帮会首领为中心,凡拥护其首领、赞成其宗旨者皆可加入,受帮会保护,并接受帮会制裁。
【领导制度】采用首领负责制,具体组织结构和组织制度颇为复杂,且带有一定的宗教色彩。土地兼并和人口膨胀造就了大量的流民,为帮会的形成提供了人员上的条件;都市则为流民提供了集结和活动的空间。
【产生原因】进入城市的流民,在一种孤苦无援的境地下产生的建立具有亲密交往的群体以期相互扶持、共谋生存的强烈愿望,促成了帮会的形成。
【组织特征】帮会为了保持自身的隐蔽和安全,多以秘密方式进行联络,有自己独特的语言和形体沟通方式,主要包括隐语和暗号。帮会首领从心理和观念上强化帮会成员对帮会的认同感,从而加强了帮会的封闭性和稳定性。帮会成员多来自社会下层,生活的艰难使他们从心底里滋生出对社会的仇恨,从而使帮会具有共同的利益基础。帮会所信奉的行为准则多与社会主流的行为准则相异。帮会内部,可能以“忠”、“义”相约,帮会外乃至帮会与帮会之间则往往采用打、抢、讹、骗等流氓行径扩张自己的势力范围,因而极大地危害社会的秩序并侵蚀社会的文化。帮会还会通过各种手段向社会上层渗透乃至与国外势力勾结,扩大自己的生存能力和势力范围。
【红枪会】红枪会是民国初年军阀暴政的产物。义和团运动失败后,义和拳教民被杀者实居少数,绝大多数从京津一带回归乡里,一面务农,一面习教兼习武。民国肇始,土匪猖獗,百姓苦不堪言,于是义和拳教摇身一变,以红枪会名目再度兴起。
红枪会,又称红学会,是民国时期各种教门武装的统称或代名称,其他名称的教门武装尚有几十种,它们或沿用义和拳教的原名。红枪会的仪式,主要有吸收会员与传授法术两种。吸收会员神秘而庄严,传授法术则是宣传“刀枪不入”思想,以此吸引信徒,提高士气,以利战斗。
红枪会的组织,最初以村、镇为单位,一村或一镇设一会堂,亦偶有联合数小村设一会堂者,由大师兄统领,余称师弟。
红枪会之间,只有横的联系,没有纵的关系,彼此不相统属。平时较少联络,遇有重大战事,各个不同的会派可互相联会,一致对敌。
经过共产党教育、整顿后的红枪会,成为一支重要的反帝反封建的革命力量,在国民革命军北伐战争中发挥了积极作用。
【哥老会】哥老会,源于四川,是近代中国活跃于长江流域、声势和影响都很大的一个秘密结社组织。在四川的哥老会被称为袍哥。哥老会在湘军中影响巨大,对清朝末年的革命有着巨大的影响。
【洪帮】也称洪门。是中国源于明末清初的一个秘密组织。关于洪门的起源有众多版本,其中较为流行的一种说法是康熙清剿福建南少林寺,天地会总舵主陈近南收留了逃出来的五人蔡德忠、方大洪、马超兴、胡德帝、李式开,这就是所谓的“少林五祖”,令其开设天地会的分支机构,即称为洪门。又有一种说法此五人是反清复明的大将,随史可法抵抗清军兵败后成立的洪门。
【青帮】青帮是中国历史悠久的帮会,雍正四年间翁岩、钱坚及潘清三人所创。徒众昔皆以运糟为业,故称粮船帮。大江南北入帮者颇众。青帮是清初以来流行最广、影响最深远的民间秘密结社之一。
【天地会】天地会,是清代民间秘密结社之一。以拜天为父拜地为母得名。又名洪门,俗称洪帮。天地会创立的时间,有几种不同的说法,至今尚无定论。其成员,最初多为农民或由破产农民转化而成的小手工业者、小商贩、水陆交通沿线的运输工人及其他没有固定职业的江湖流浪者。以后成分日益复杂,但仍以下层穷苦人民为主。天地会以反清复明,顺天行道,劫富济贫等口号,反映了当时平民的民族观念和反对阶级压迫的要求。
【大刀会】大刀会最初的口号是“反清复明”,但在长期演变过程中逐渐变成了民间自卫性质的秘密组织,其基本口号是“自卫身家”。到民国时期,大刀会则成为抗捐、御匪的民间自卫组织。会员的成份也随着时代的不同各有差异。清末多数是“富庶之家”,也有一部分是自耕农,而贫苦农民参加者甚少。到民国时期,其主要成份是农民,但领导权还大多操在当地地主、富农手里。大刀会内部派别很多,矛盾重重,遇到重大社会变动或外敌入侵时,大刀会就很快分化,其积极作用和消极作用,在不同时期和不同派别中差异较大。
会馆
【会馆】专指历史上旅居异地的同乡人共同设立的,供同乡、同业聚会或寄居的馆舍。会馆是中国明清时期都市中由同乡或同业组成的封建性团体。
会馆始设于明代前期,迄今所知最早的会馆是建于永乐年间,嘉靖、万历时期趋于兴盛,清代中期最多。即使到了清代后期,突破地域界限的行业性会馆仍然只是相当个别的。此时出现的一些超地域的行业组织,大多以同业公会的面目出现。明清时期大量工商业会馆的出现,在一定条件下,对于保护工商业者的自身的利益,起了某些作用。但会馆与乡土观念及封建势力的结合,也阻碍了商品交换的扩大和社会经济的发展。
【黄州馆】竹山县境内的黄州馆以建在原田家坝镇现为上庸镇的最为出名。为湖北“黄帮”即黄州籍客商所建造的议事、休息、看戏的地方。它建在北坝街南头,面向汉江主要支流堵河,坐北朝南。门楼、乐楼、拜殿、正殿依次上升,左右对称,层次分明,全部殿宇均为清代砖木结构建筑,既与传统的宫殿式建筑格局相符,又具浓厚的明清建筑特色,气宇轩昂,巍峨壮观;歇山式顶,梅花瓣状封火山墙,门前石雕有青狮白象,枋刻有浮雕,重檐飞翼,雕刻精美。整座建筑旖旎美观,庄重大方,无论是规模、造型还是工艺均堪称一绝。黄州馆建在当年繁华的水码头,利用堵河黄金水道为深山的物资外运和山外的百货进山商贸起了巨大作用。
【江西馆】竹山境内的江西馆建在县西部中心地带宝丰镇镇街中心的后面,坐北朝南,占地面积与规模与南山黄州馆相同,但建筑配套设施却较为简易,为早年从江西迁徙而来的移民与客商所建设。
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