第八章

　　第八章
　　每个开始都是困难重重的，不要以为一开始就可以不用脑袋想。如果那样的话，跟打一份工有什么区别？
--题记
　　一个月后，团队的四个人第一次小聚，其中就有李浅倩的前男友林哥。
　　第一次见真人，夏悠儿有些忐忑，不敢想象等一下见到的是不是一个大爷，若真的是大爷，真的哦，大爷就真是大爷的模样。在这个团队里，李浅倩的前男友林哥和设计单张及给予建议的小威给这个团队大方向供参考。小威是李浅倩之前的一个客户，看了李浅倩以前做的宣传单，杂七杂八，实在看不下去，就给了李浅倩一些建议。自此成为合作伙伴。说白了两个大男人其实多多少少打酱油，不要干活，偶尔给予建议什么的，也可以拿到总利润里的十个百分点。这个决策权几乎都在李浅倩的手里，她说什么，团队里的人几乎都无话可说的，除了建议，她那股强势的味道，依然给人一种以独裁者的身份的占据。这是夏悠儿最不愿意看到的，但她知道这份事业因李浅倩而起，自然她有自己强势的那部分，也没有错了，毕竟权利大部分还是在她身上，她说什么夏悠儿几乎是依附的。李浅倩一直觉得夏悠儿只配做佣人，她乖巧听话，虽然有时候会闹点小脾气，不愿意说话什么的。但她一直都肯做。是李浅倩的肋骨。现在这样的人很难找，这样一来夏悠儿几乎连插嘴的机会都没有，有时候让她讲，她也不知道要讲什么，她觉得一个人若想干大事业，仅仅在嘴上说没有用，行动才是唯一的砝码。当然，建议如何突破这样的瓶颈是需要理论的指导。所以每每听到别人好建议的时候，夏悠儿都会全力以赴的听取。但自己老觉得自己什么都不知道，好像真的没有什么想法似的。所以每次开完会，她都是一副沮丧的样子。不知所云。
　　其实李浅倩那独爆眼常常让夏悠儿很不爽，或许她觉得夏悠儿没有想法，也许是她不肯讲，或者说她的心根本不在这里。夏悠儿自己心里也明白的很，在这里她根本找不到点。她不知道干这些到底为了什么。为了钱？为了更好的生活？还是被人拉了一下，就忘记了初衷了。现在不知道该怎么拒绝了。她一直很纠结，不知道自己要干什么，很纠结，也很迷茫。时间如海绵，需要慢慢的把水挤出来，但如何恰到好处的挤出来，有方法才可能挤得更好更快。
　　会议平均一个月开一次，两个大男人说着那些看似很美好的建议，最后的结果，说白了就是如何行动的事儿了。夏悠儿和李浅倩作为职场的菜鸟，只能慢慢的领略他们的大道理和一些关于理念的东西，然后试着如何去突破和实践。
　　关于如何打造与众不同的品牌，要专业，小威说这是核心，首先要定位好自己的目标人群，而不是得过且过的胡来。不能只为眼前的利益着想。如果胡子和苍蝇一把抓，停滞不前的话，那结果可能很快就被某些东西给冲破了。如果一件事越做越发觉得辛苦的话，那么这事可能就不对了。可能方向就错了。一件事只有越干越轻松，才可能从中解脱出来。不然不仅离自己的目标越来越远，还可能因此而对自己喜欢的事业充满挫败感。从此失去信心。小威的建议让夏悠儿大开眼界，或许她第一次听那么悠长且依据充分的建议吧，所以当要发表建议的时候，畏畏缩缩，觉得自己的想法不那么重要了。好像自己想到的尽是对细节的操控。大局，如何突破这事，对她来说没有概念。餐饮这个行业，无非就是要顾客吃得放心，重要的是要口味让大部分人满意，说白了就是回头客及回头客里面潜在的客户。
　　开会那天晚上，李浅倩煮了很多菜，除了一个洋葱炒肉，其他做得都很差。遭到两个大男人的质疑。
　　“你知道做餐饮这行，关键是什么吗？那就是你做得菜要让人吃了想再吃，那样你就成功了。现在我们给那么多建议是没有用的，如果你做的饭菜很一般，而且价格又稍比外面贵，顾客就会想，你做的那么难吃，又那么贵，凭什么我要吃你的东西。你知道肯德基和麦当劳会那么畅销吗？而且我们明明知道那些东西都是垃圾，对身体不好。但为什么还有那么多人去吃呢？因为它们可口呀。”小威直截了当的说出自己的想法。
　　“我也认同小威的想法。如果你的饭菜都不好吃，想别人一直光顾你，不可能。像这个饺子，肥肉太多，这个鸭肉呢，味道太怪。而且也不怎么样。”林哥舀着锅里油滋滋的饺子，放进嘴里说。
　　“这个饺子是例外，因为今天是肥肉多，是悠儿弄的。之前我们没有那么多肥肉的。肥肉大概占瘦肉百分之二十到三十吧。这次是例外哈。”李浅倩的眼睛在团队里的每个人过了一遍，一脸难堪的样子，对男友的话很不满，她是一个爱面子的人，尤其有外人在的时候，“这个可以改进，还有其他的吗？”李浅倩把眼睛转向夏悠儿，“悠儿，现在就只剩你没有发表自己的意见了。”
　　“哦，作为一个菜鸟，我现在还不知道自己在干什么，最让我难受的是，我们的卫生不过关。东西到处乱放。到处都是蟑螂。虽然我不是一个洁癖狂。但在这样的环境下做饭，顾客看了是什么感受。所以······”夏悠儿突然滔滔不绝。
　　“这个可以改进。”李浅倩插进来。
　　夏悠儿知道自己说错话了。也就此打住。
　　“那价格呢？你们有什么建议吗？还是真想都没想就脱口而出。
　　“我认为三个价位应该这样分，12,15和18的。怎样？”小威不紧不慢。
　　“那你呢？悠儿。”
　　“我的意见跟小威的一样。”
　　“但我觉得13会好一点。13一格用来装饭，一格装菜。15的多一个青菜。我觉得阶梯价格比较合理。”坐在林哥旁边的李浅倩一口气说完。或许是被前男友直截了当的话给打击了，李浅倩一脸茫然，双手交叉放在胸前，那昏昏欲睡的眼睛，似乎要坍塌下来。
　　“可以呀。你觉得那个看起来，听起来比较能让人接受，那就改吧。”小威继续。
　　“那就我订好了。”
　　“可以呀。”
　　会议总结：饭菜要可口，价格要合理。分别订为13元，15元和18元的。
　　“你们现在的生意还好吧？”散会后，小威留下来收拾碗筷。
　　“不怎么好呀。都叫你早点把菜单做好了。”李浅倩半开玩笑。
　　“告诉你吧，其实你想做好，做大是需要一定的资本投入，如果你一直安于现状，不去突破的话。真的跟打一份工没有两样。我是土木工程毕业的，出来差不多十年了。虽然我现在教跆拳道，没有做自己专业的事儿。但我现在是越过越轻松了。所以我就说，如果你们真的想要成就这番事业，不能只靠体力去做，那样会累死人的。正如我之前跟你们说的，一件事越做越轻松，那么你就做对了。如果越做越累。可能真的方向不对或方法不对。如果你们做这个一个月可以赚一万几千，确实不是问题，但如果你还是像打工那样每个月拿那么几千的工资，那还不如去打工算了。所以想做就要用心去做。我建议哦，你们要做得专业一些。不要咸菜豆腐一窝蜂的上来。没有自己的卖点和亮点，说什么都是假的，巴拉，巴拉······”
　　“我们现在不是在慢慢的改变着了吗？你们的建议都很好。但你要知道我们只是两个女孩子，很多事情需要做，需要考虑。”李浅倩有些不耐烦了。之前就他们一直说那些大方向的东西。但细节的事，乱七八糟的事儿，让人心碎。什么都要自己操心去，买菜切菜，依然一个人在掌控。只偶尔才放心夏悠儿去做，一方面害怕夏悠儿把事情搞砸了，曾经夏悠儿煲饭放了多一些米，结果就半生不熟。在李浅倩挑自己毛病的时候，夏悠儿一般都保持沉默，或许自己真的错了，又或许李浅倩只是气吧，李浅倩曾经说过顾客作为上帝，必须要言而有信，宁愿自己吃亏多一些，也不能让顾客不满。因为她们需要靠他们吃饭。
　　但很多时候，李浅倩喜欢找夏悠儿的茬儿，火了，彼此就开始口舌之战。
　　“你这个水果太小气，还不如不送呢。”
　　“那不是你说的吗？多又是你说多，少又是你说少。那你叫我放多少呢?”
　　“有话好好说，我这不是为顾客着想。我们不能按照我们自己方式去衡量和驾驭。真的，不然这样下去，我们失去信誉的。”
　　“嗯，知道了。按照你说的去做就好了。”
　　“夏悠儿，你不能这样子的，不然我会很难过的。你常常有话不肯当面说我。反倒是我经常说你。那样你会恨我的。这就是你的不对了。有话好好说可以吗？”
　　“可是我说过多少次，你还不是一样，正如你所说的，我们都是成年人了，不要那么幼稚的赌气什么的。但我每次跟你说缺点的时候，你总是在敷衍我，说这是你的习惯，需要时间去改。但我从来见你改变过什么，还是那么的懒散，还是喜欢弄烂摊子让我收拾。你说的，我们都是成年人了，需要对自己的行为负责。没人可以一步登天。不踏踏实实，而是每天做白日梦。还不是当一天和尚撞一天的钟。”夏悠儿气急在头，第一次说那么多的话，忘了自己说了什么似的，满脸通红的看着李浅倩，等待她的谩骂。不知道第一次可以说那么多话像做了一场梦，浑然不觉。
　　“可以呀，我或许真的有错。但的确，你刚开始来上班的时候，看到你一脸茫然，对环境又是那样的挑剔的时候，我想到时候你会知道答案的。现在你还不是越来越脏了。包包也到处放。我的确一直挑你的毛病。但你为什么就跟我说说，我的缺点呢？实在是搞不懂你为什么要那么绝情。”
　　“不是我绝情，是因为我说了你没有放在心上。作为成年人，重要的事情说三遍之后便不想再说了。不然那样会很烦人的。谁也不想谁变成婆婆妈妈的，因为我们之间也不过只有那么一层关系而已。有些话说多了，也不好听。”
　　“好吧，我承认我确实不是很检点。但我们希望我们以后都可以把彼此想说的话，当面说出来，好吗？”
　　“可以呀。”
　　跨进一个陌生的行业，重新打拼，没有经验，然后又不懂得去看别人，很多时候，可能遇到一些问题，还以为自己是对的，别人就是错的。一个人一旦觉得自己很厉害，也很了不起的话，那么这个人的进步空间也不会很大。如果一个人只靠自己过去的经验来充斥自己的未来的话，那么这个人在最后也很可能失去原来存在动力，所有的存在不只是只有一个你，或许夏悠儿还是觉得自己的身份很卑微，所以一直的创造着这样或那样的假设，怕被人瞧不起，所以才觉得自己很卑微。人真的应该给自己一点机会去实现梦，而不能只是想。真的，不能只是想。需要付出行动去做好，做自己喜欢的事儿，就好。但这真是自己想要的吗？夏悠儿一直怀疑，茫然偶尔像电影在脑海里闪过。你一定要坚持到底，时间就是这样溜走了。爱恨灼伤，一切的一切来得那么蹊跷，那么落不开荒。然后试着一个人去解释的时候，又开始另一种启迪的释怀。
　　不知云雨在何方，时间就在脚下，时空的断落，如同一棵树的距离，夏悠儿害怕来去之间无法解答什么是对的，什么是错的。
　　一点点的害怕下去。也就真的害怕了。寻找下一个路口，需要的是时间的掂量。