《烟雨桂林》第一部初恋16

　　晓峰问我喜欢吃卤菜粉还是汤粉，我则反问他喜欢吃什么粉。我的意思再明显不过了，只要他喜欢吃什么粉，我就喜欢吃什么粉。此时我的心早已不是我自己的，而是交给晓峰了！
　　晓峰道“我喜欢吃卤菜粉。”
　　“那我也吃卤菜粉。”
　　晓峰于是要了两碗卤菜粉，我们好不容易找到了两个空位坐下。我拿起筷子还没吃，就端起碗朝灶台的汤锅走去。
　　“莹冰，你去干什么？”晓峰忙问。
　　“我去加些鲜汤……”我一边走一边回答。
　　“不，不，不，莹冰，你不要加汤。你难道不知道吃卤菜粉时是不应该先加汤，要干吃吗？”
　　“我知道，可我习惯了这样。”
　　“你这样吃法可不好，跟吃汤粉没什么两样，可又不是真正意义上的汤粉，汤粉的原味显不出来，卤菜的味道又被破坏了。真不知道你这是什么吃法！”
　　“这叫许莹冰吃法。”我笑道。然而话虽这样说，但我还是放弃了加汤的念头，回到座位上。说准确一点，我是为晓峰而放弃了加汤的念头的。可以说，为了晓峰，我什么都可以放弃！
　　晓峰于是一边用筷子均匀地有节奏地搅拌着碗里的米粉，一边带说教地对我说：“莹冰，你要习惯卤菜粉的传统吃法，不能先加汤，这样你才能吃到卤水、卤菜和配料的原汁原味。那种原汁原味会使你的齿舌、肠胃得到一种无法言喻的韵味享受。待米粉吃尽，碗底只剩下些卤汁和配料，那时你再加上一勺滚烫香甜的汤汁，让剩下的那些卤汁和配料融进汤里，然后你慢慢地细细地品咂，滚烫的融合着卤汁和配料香味的汤汁，将把你的味觉享受更推向美妙的极至！”
　　“而且，”晓峰的眉宇间早已满布着对米粉的深情和厚意，他仿佛是在谈论自己的心上人那样充满着感情，“干吃法还有着另一种视觉上的享受，那就是搅拌米粉的过程。真正的老桂林人，在把米粉端放到桌面前时，总是先不忙着吃它，而是把筷子伸入碗中，捞住米粉，慢慢地，轻轻地，均匀地，有节奏地上下翻搅。随着不停地翻搅，那些原先覆盖在米粉上面的卤菜啦，香油啦，香菜啦，卤汁啦，辣椒啦，油炸黄豆啦……便均匀地散步在米粉中了。而经过搅拌后的米粉，已不是原先雪白的颜色了，它沾裹了黄爽的香油，乌亮的卤汁，香喷的卤肉，鲜红的辣椒，青绿的香菜……散发出诱人的香味和色彩！这时候，你感觉的已不是在搅拌米粉，而是在欣赏一件精美的艺术品了……”
　　“呵呵，好一件精美的艺术品！”
　　我们的背后突然发出了喝彩声，“老兄的比喻和描绘真是精彩生动极了！而且也说的是事实！想必老兄一定是做米粉的行家了？”
　　我们急忙回头观看，原来是康南，不知他什么时候来到了我们的背后。此时他正微笑地望着晓峰，并轻轻地拍起了巴掌。
　　晓峰马上谦虚道：“我哪里是行家？只不过随便说说而已。”
　　我也立即笑道：“康南，你才真正是米粉行家。我们是特地来吃你的米粉的。”
　　康南依然望着晓峰，似乎问我，也似乎问晓峰，“这位是……”
　　“我叫徐志浩，又名晓峰。是莹冰的朋友。”晓峰没等我开口，就抢先答道。
　　“晓峰？真是非常不错的名字！而且，我还看得出，你还是个十分优秀完美的男人！”康南毫不掩饰对晓峰的赞赏之情，热情地伸出手，“我叫康南，冰妹的同学。一个碌碌无为的人。我的一切也许冰妹全都对你说了。能认识你，深感荣幸！”
　　晓峰一边跟他握手一边谦虚地说：“你这样说，我真要脸红了！你从哪一点证明我是优秀完美的男人呢？难道仅仅因为我刚才对米粉有些比喻和描绘吗？”
　　“这只是其中一点。更重要的一点是，能够被我们冰妹看中并成为她的朋友，如果不是特别优秀完美的话，又怎么可能呢？这就是最好的证明。”
　　我忍不住打断康南的话，“康南，照你这么说，我好象是一个冷若冰霜，苛刻挑剔的人似的……”
　　“不是你冷若冰霜、苛刻挑剔，而是在晓峰之前，没有一个优秀完美的值得你爱的人啊！”
　　我的心里顿时禁不住涌起了一股甜蜜的暖流，康南的话说到我的心坎上了。真的，除了晓峰，的确再没有值得我爱的人了。只有晓峰，才能启开我少女的心扉，才能在我心中占有最重要的位置，也只有晓峰，才能使我产生渴念，产生期盼和幸福的浪潮。说真的，晓峰的确是一个十分优秀完美的男人！
　　在这股甜蜜的暖流的激荡下，我禁不住把含着无限的柔情和爱意的眼光朝晓峰望去。晓峰则似乎为我的眼光，也似乎为康南的话语感到了些羞赧，他微红了脸道：“康南，你这是太主观主义了。你怎么能这么肯定你的判断呢？”
　　“我一贯非常肯定和自信我的判断力的。我相信我的判断不会有错，你真的是一个非常优秀和完美的男人。我这不是主观主义，而是依据我的真实的观察和感觉，除非你为了证明我的观察、感觉和判断是主观错误的而故意改变自己。但是，你会这样吗？”
　　晓峰禁不住笑了，“康南，在你面前，我简直没有说话的份了。论说优秀和完美，你才算是最优秀和完美的呢！”
　　“我这样子能算是优秀和完美吗？”康南笑道：“我充其量只会弄弄米粉，别的什么都不会。在子茜的眼里，我可是个没出息的男人啊！”
　　“你能够把米粉弄到这个境界上，也的确非常优秀和完美了。我相信，照你这么弄下去，要不了多久，你的名声就会响遍整个桂林城的。”
　　“还差的远呢！我连我爷爷一半的手艺都还没有学到，而且话说回来，”康南的神情顿时有些落寞下来，“名声再响又有什么用呢？充其量不过是个米粉店的小老板！子茜说过，桂林米粉是永远也登不了大雅之堂的。”
　　我禁不住笑了，“子茜不过是随口说说而已，她的每一句话你都当真呀？你问问她，她有哪一天离得了桂林米粉？”
　　晓峰也显得异常凝重道：“并不是登了大雅之堂的东西就一定是好的，高雅的。我们的桂林米粉是不屑于登大雅之堂的，若登了大雅之堂的米粉，就不是真正的桂林米粉了。真正的桂林米粉是山野中的一株小花，而不是高雅之堂中的一盆盆景；是一首平白通俗的民歌，而不是气势磅礴的交响乐。若硬要把它置于高雅之堂中，反倒不利于它的生长，反倒曲高而和寡。桂林米粉之所以成其为桂林米粉，就在于它的平民化，大众化和通俗化……”
　　“是呀，晓峰说的对。”我非常赞同晓峰的话，附和道：“我们桂林米粉最显著的优点就是平民化，大众化和通俗化，无论是普通的市民和民工还是时髦光鲜的姑娘和小伙，无论是衣装笔挺的政府官员还是气派十足的富商，即便是尊贵的市长大人和局长大人，每天也都一样地吃着几元钱一碗的米粉，一样地挤在街头的店铺里或巷尾的摊板前，一同其乐融融地品尝着共同的至爱。在我们桂林米粉面前，没有高雅和平庸之别，也没有贫富和贵贱之分，它是属于小城所有人的，是小城所有人的至爱。真正的桂林米粉不是靠眩目华丽的包装，不是靠身居高雅的殿堂之上，而是靠恒久地道的口味占据着小城所有人心目中的最崇高的地位的。”
　　真的，在小城，可以说，几乎没有一个人对米粉不有着一种深厚的感情，也几乎没有一个人能一日离得开米粉！
　　听到晓峰和我如是说，康南脸上的落寞之色很快便消失了，他不由笑道：“我何尝不知道我们桂林米粉的好？就象《花桥荣记》里的春梦婆说的，什么云南过桥细粉！哪比得上我们的桂林米粉！可以说，我们的桂林米粉就象我们的桂林山水一样，可是独一无二的。”跟着他又说：“但是，据我看来，并不是每一个桂林人都能象你们这样热爱米粉啊！”
　　我马上笑了，“康南，我知道你是在说子茜，对吧？亏了你跟她还是从小就在一起的同学呢，竟然一点都不了解她的脾气。她几时把她说过的话当真过？”
　　“但是，她给人的态度总是那么难以捉摸，难以放心……”
　　“要想放心还不容易呀，我帮你劝劝她，要她放弃导游的职业，跟你一起卖米粉，两人天天在一起，不就可以放心了？”我开玩笑道。
　　谁知康南却长叹一声，脸上又现出了落寞的神情，“她怎么可能会来跟我一起卖米粉呢！她的心根本就不在我身上，而且也根本不在小城里。她的心时刻都在想着要展翅高飞，想要飞离小城，想要飞到遥远的地方去……”