四百零二、酒醉
作品名称:盗玉记 作者:卧龙饮水 发布时间:2020-02-23 18:29:34 字数:3103
几乎所有人的目光都落到了辛普森身上,很多考察团的人是惊讶他的汉语水平,很显然这个金发碧眼的老者是外国专家,但专家队伍中怎么有这种汉语流利的人呢。
连如江也有点惊讶,辛普森这一路从未显山露水,怎么到了俄罗斯后反而这般踊跃呢,随即他也明白,这应该和他没什么压力了有关系。波拿巴和安德烈都已经转移,虽然不知道他们目前在哪儿,可是凭借波拿巴在俄罗斯境内能调动军用飞机的实力,可以断言只要他在跳伞中不出意外,应该已经进入了自己的领地。他笑着说:
“好呀!欢迎辛普森先生给大家讲讲俄罗斯菜。”连如江带头鼓掌,只是掌声稀落,并没有多少人对这个老外感兴趣,大家满心渴望就是俄罗斯菜究竟怎么样。不过所有的人都心里有数,俄罗斯这个穷地方,肯定不会有什么很好吃的东西,无非就是让大家新鲜一下罢了。
“亲爱的朋友们,俄罗斯是一个多民族的国家,所以并不存在刚才连先生说的,通常意义上的“俄罗斯菜”这个概念。就像我在你们国家,可以吃到很多地方菜,比如说四川菜,江苏菜和我永远忘不了的山东大肠!但是并没有中国菜这个概念。和你们一样,俄罗斯每一个民族都有自己的饮食传统和礼仪。而且即使在一个民族内也会因地区有不同的偏爱。例如,在这个地方,也就是寒冷北部地区,俄罗斯的菜肴中缺少不了鹿肉以及鲜鱼和咸鱼。在俄罗斯的中央地区俄罗斯人更钟爱家里自己烤制的各种馅饼。在南方餐桌上更常见的是新鲜水果和蔬菜,热菜中一定要放很多青菜点缀和调味。”
辛普森说话并不快,但是他这几句介绍很有文化含量,很多人被吊起了胃口,有人问道:“那俄罗斯菜都是有什么有名的。”
有人插嘴说道:“就是吕宋汤和鱼子酱吧。”
有一个老头模样的考察团成员,笑嘻嘻说道:“我还听说过燕麦烤乳猪。”
连如江则问道:“我只知道伏特加和格瓦斯。辛普森先生,给我们讲讲这两种酒吧。一会儿我们要一些。”
辛普森哈哈笑了:“亲爱的连,我会给你要最好的伏特加和格瓦斯,甚至是俄罗斯最好的鱼子酱。这些我刚才接到了你朋友的通知,他们正在来这个酒店的路上。我说的是食品而不是人,大家会吃到最好的俄罗斯菜。”
连如江闻言大喜,他马上明白辛普森这句话背后的意思,一定是波拿巴安排的俄罗斯大餐。他使劲点点头,然后和辛普森来了一个拥抱。小武在他身后皱皱眉头,说道:“外国人身上都有味道。”
辛普森显然听到了这句话,他很不客气的看了小武一眼,连如江慌忙道歉:“辛普森,这是我妹妹,她不会说话,你别在意,你还是给我讲讲伏特加是怎么一会儿事吧。”
辛普森点点头,他是一个很有自尊心的男人,刚才感觉受到了小武的羞辱,说话带着一股恼怒:“早在15世纪末的俄罗斯,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。当然,现在的伏特加酒是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达九十五度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,我在法国时喜欢在酒吧里喝一杯伏特加鸡尾酒,这种酒不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,很刺激的!”说到这里他舔了一下自己的嘴唇。
连如江对这种外国酒丝毫不感兴趣,不过仍是鼓掌说好,很虚伪的说道:“最好的伏特加多少钱?我想我能喝一瓶。”
辛普森摇摇头:“连,我是一个医生,我感觉你能喝半升就很不错了。”
连如江看出了辛普森的不快,他故意用轻松的口气调侃道:“辛普森先生,我们一会儿可以比试一下酒量。”他这次身上准备了徐子婵给他画得符,可以说有备而来,别说已经调低度数的伏特加,即使是原汁原味他也不感到害怕。
辛普森瞪大眼睛看着连如江:“连,你说的是真的吗?你会一败涂地的!”
辛普森虽然年纪已经五十几岁,可是雅利安人的血统让他十分强壮,他虽然是一名医生,可是喝起酒来也并不怎么惧怕任何人,现在看连如江挑战,不由多了几分好胜心。
“当然!我们一人拿一瓶子伏特加,然后吃最好的鱼子酱。好不好?”连如江看辛普森上钩,不由心里高兴。要知道徐子婵解酒符那可是有大用处的。
也正在二人聊得开心之时,他们这个房间的门被打开了,几个五大三粗的外国人走了进来,他们推着几辆食品车,上边密密麻麻都是各种食品,有一个长得很是肥硕的俄罗斯大嫂走上前来,她眼睛四处寻找,不知道是找谁,辛普森则走上前去,说了几句俄语,那位大嫂脸上露出惊喜的神色,她做出一个拥抱的姿势。辛普森也很友善的伸出双手,连如江则是往后退了几步,打定主意如果这位俄罗斯大嫂过来拥抱自己,拿自己撒腿就跑。他很担心会被大嫂压成肉饼。
这位大嫂对着门外摇摇手,这次出现的食品车有点奇怪,刚才那几辆食品车上都只有一米五左右高,上边摆满了黑面包和红烩牛肉等菜品,这最后进来的食品车上则有两米左右高度,幸亏这家餐厅门口设计得很高大上,才方便推进来,其实仔细说起来,这并不是食品车,叫做移动酒柜才更合适,上边全是摆的各种各样饮料,连如江不太懂,反而是小武识多见广,她详细给介绍,这一排是四十度的伏特加,第二排则是一种叫做格瓦斯的饮料,这个名字连如江刚才就听说了,如果说每个民族都有自己喜爱的饮料的话,俄罗斯人的民族饮料则是格瓦斯,而不是伏特加,大概伏特加只适用于男人饮用吧。格瓦斯由面粉和麦曲发酵而成,加入香草和纯天然蜂蜜,味道沁人心脾。看上去黑黑的颜色,闻一闻则是酸酸甜甜,散发出新鲜黑麦面包的香味,这是不含酒精的饮料,估计在座的考察团女性会喜欢它;旁边还有一些天然的蜂蜜,以及各种各样的牛奶。
连如江感觉到有些奇怪,问小武:“妹妹,怎么俄罗斯也有上好的蜂蜜吗?他们这里这么冷,蜜蜂能活吗?”
小武笑了,她看辛普森已经去另外一边,好像在拿什么东西,就对连如江介绍道:“连大哥,你有所不知,俄罗斯的蜂蜜是世界上最好的蜂蜜。就连我爷爷吃的蜂蜜都有一些是从俄罗斯进口的。因为俄罗斯远东地区分布了世界上最好的原始森林,森林覆盖率达到百分之八十,所以他们有北半球最好的蜂蜜产区,有一些远东蜜蜂和高加索黑蜂的和蜂种。咱们那边很少见。”她又低声说道:“那些地方可都是咱们国家的领土呀。”
连如江也叹了一口气,说起来那块远东之地的丢失,和日本人也有关系,中日甲午战争,清政府惨败,当时日本人占领了整个辽宁,俄罗斯人出面讲情,最后清政府花钱赎回了辽宁,只是为了感谢当时的俄罗斯人,就把以前中俄共管的远东地区给了俄罗斯。其实俄罗斯才是侵略中国最多领土的国家。连如江忽然想起发现那张地图的白虎皮,就有俄罗斯的烙印。
辛普森先生手里提着两瓶酒,端着一个盘子走了过来:“连,我刚才挑选了最好的鱼子酱。我们就这样吃鱼子酱,喝伏特加你看如何?”
“好呀。”连如江心里有底,来者不拒,他看一眼辛普森手里的盘子,说道:“辛普森先生,你再给我讲讲鱼子酱的说法好吗?我在法国吃过几次,可就是不太懂这种东西的妙用。”
“好呀!连先生,难得我有机会给你介绍这种俄罗斯最有名的美食,鱼子酱其实就是鱼卵,但并不是所有的鱼卵都可以称之为鱼子酱,严格说,只有鲟鱼卵才可以叫这个名字,世界上以产于接壤伊朗和俄罗斯的里海的鱼子酱质量最佳。另外并非所有鲟鱼卵都可制成鱼子酱,世界范围内共有超过二十种的不同鲟鱼,其中只有三品种的鱼卵制成鱼子酱,最高级的,”说到这里他举了举手里的盘子,“一年产量不到一百尾,而且要超过六十岁的鲟鱼才可制作鱼子酱。”
辛普森边说边端起手里的杯子喝了一口酒,同时开始吃盘子里的鱼子酱。他吃鱼子酱什么佐料都不要加,将冰镇过的鱼子酱直接用银匙送入口中,先用牙齿轻轻咬破,耳中欣赏“啵、啵”的声音,再用舌头仔细品味,然后才吞下去。
连如江举起酒杯,这个酒杯有点大,大约能盛四两酒的样子。他一饮而尽。辛普森瞪大了眼睛,见此情景也不好推脱,一仰脖把自己杯子里的伏特加也一饮而尽。
很快,他醉了。