第十章
作品名称:摇曳的凤尾竹 作者:两袖清风 发布时间:2015-04-07 08:55:55 字数:2809
深夜,张坚摊开被子正要上床休息,听得外面有人叫他。"谁呀?"
"是我,依香。"
"这么晚了,有什么事吗?"张坚开门,见依香一个人站在月光下。
"快走,队长和我阿爸让你去我家吃肉喝酒。"依香拉了张坚就走。
"这么晚了,还要吃肉喝酒?"张坚来曼赛久了,酒学会了,但不能喝多,那五十二度的苞谷酒也就是二两的量。不过这么晚了,波依香和岩坎拉让他去喝酒吃肉,这倒还是第一次,张坚觉得有点奇怪。
"哦,忘了告诉你,队长和阿爸今天晚上进山打猎,刚回来。"依香说。
"他们打到野味了?"张坚问。
"今天他们可是大丰收,阿爸打了头鹿子,队长打了头马鹿。我们这儿的习惯是打猎回来,猎人当夜就把猎物的心、肝先拿出来,炒上一大盆,再割一块纯腿肉做剁生菜,吃饱了喝够了,接着就睡觉到第二天自然醒,然后再分肉,一家一份。现在明白了吧?"
张坚挠挠头皮,说:"还是有点不明白。你刚才说什么剁、剁……"
"剁生菜。"依香说。
张坚问:"什么叫剁生菜?"
"就是从麂子马鹿的腿上割下一块最好的瘦肉,洗干净后用刀剁成肉末,加上佐料就行了。"
"不烧熟了?就这样吃生的?"
"烧熟了就不叫剁生菜了。这剁生菜不仅是我们傣族吃,就是在昆明的大饭店里,也是一道名菜叫剁生。这肉吃起来,味道特别的鲜美。"
说话间,张坚已随着依香到了她的家。上得竹楼,只见岩坎拉和波依香两人正在阳台上的桅灯下忙碌着。
"这鹿茸,长得也够结实,好一会才把这鹿茸砍下来。"岩坎拉见了张坚,伸手扬了扬手中的鹿茸,对张坚说:"快过来看看,张坚,这是鹿茸中的上品,四平角。泡鹿茸酒喝了大补。"
张坚从岩坎拉手中接过鹿茸,仔细端详着,一只鹿茸在十公分的地方分了两个大杈,大杈上面十余公分分成了四个小杈,那毛茸茸的表皮包满了整个鹿茸,这也就是人们常说的四平角鹿茸。如果毛茸茸的表皮被里面的角顶破,表皮一脱落,那就不再叫鹿茸,改称鹿角。鹿角的药用价值和鹿茸相比,已经是天壤之别了。
岩坎拉说:"张坚,别傻看了,等会儿砍一段鹿茸给你,先进去喝酒。
又一天傍晚,张坚端了一盆换下来的脏衣服,来到了南腊河边。他正要埋头洗背后传来了依香的声音。
"张坚,快看,上海家里来信了。"
不知道从何时开始,依香对张坚不再叫"张坚大哥"和张坚老师,而是直呼其名了。
已经有好几个月没有家中的音讯,一听到依香说家中来信,便"腾"地一下站起身来,不知不觉地把手中的湿衣服往衣香前面一塞,湿碌碌的双手往自己身上的衣服两侧来回撸了两把,就从依香手中接过信,便急不可待地撕开信封。
依香接过张坚塞过来的湿衣,在河水中漂了几下,在衣领袖口等处抹了些肥皂搓了几下,又把衣服放在河边姑娘们经常洗衣服的石头上,然后捡起岸边的洗衣棒,劈哩啪啦地打起衣服来,边打边不断也翻动着衣服。
张坚打开信封展开信笺,一行行熟悉的字映入了他的眼帘。信是父亲写的。
"坚儿:
好久没有给你写信了。你近来好吗?劳动累吗?生活还习惯吗?如果累了就要注意多休息,别老知道玩,你的年龄也不小了,爸妈不在身边,你也应该应该懂得如何照顾好自己了。如果生活上有啥困难,需要点啥就写封信来,我们会想办法给你寄去,可千万别瞒着,儿行千里母担忧。在爹娘面前可什么都不要瞒,我们不是外人,是你的爹娘,是你的亲人哪。再说上海的条件总是要比云南的山区好一些。前几天,我们看到隔壁那几个去云南生产建设兵团的知青,他们写信回来说建设兵团没菜没油,就靠盐巴汤下饭,生活太苦了,问家里要油,要咸肉,要咸鱼,还要白糖冰糖啊,他们的父母就只有少得可怜的计划供应票,为了子女宁愿自己不吃,还问亲戚朋友借了供应票买了东西给他们寄去。可是你去了这几年,怎么一次都没有向家里开过口?你就哪怕开上一次口,我和你妈的心里也会好受些。
坚儿,这次给你去信,就是向你打听一下,听说西双版纳的热带雨林中有一种名贵的草药,叫七叶一枝花,不知道你们那儿能不能挖到?中医说这药泡酒治腰伤有特效。两个月前我在厂里上班时,几米高的材料堆突然倒塌下来,砸伤了我的腰。我在医院病床上躺了一个多月。不过你不要着急,现在已经好了,上个礼拜已经出院,就是腰部受伤的地方偶尔还会觉得有点酸痛。中医说,如果找得到七叶一枝花,泡酒喝,有特效。你如果挖得到,就给爸挖了寄点回家,如果不方便,那就算了。记住,你千万不要一个人到热带雨林里去挖这七叶一枝花,山里有野兽出没,太危险了,弄不好还会在山里迷路。上次听说过黄浦区有个云南农场的知青进了山迷了路,几个月过去了,到现在人还没找到。你一定想问我们怎么会知道?我们这些知青的家长,谁都想知道自己子女的情况,谁都爱打听子女的消息。哪个孩子不牵连着父母的心啊!所以你一定要去挖七叶一枝花的话,你一定要请个当地老乡带你进山,确保安全。
你妈妈老腰酸的毛病,近来一段时间也没有发作。去年病退后,我一直让她在家休息,她说现在人感觉轻松多了。其他没啥,坚儿放心。"
张坚把信笺折叠好,塞回信封中,问:"依香,我们这儿的山里有七叶一枝花吗?"
依香趁张坚看信的当儿,正蹲着在帮洗衣服,听到张坚问,头也没抬就回答说:"有啊,我们这儿有七叶一枝花,这是很好的治伤药。"
"太好了,你快告诉我,这七叶一枝花哪儿能挖到。离这儿远吗?"
"远,很远的,要翻过后面那座大山,山后面就是热带雨林,很少有人进去。在那里面才能挖到七叶一枝花。你怎么突然想到要挖七叶一枝花,难家里有人受伤了吗?"依香把衣服漂洗后拧干了水放到洗脸盆里,关切地问。
"我爸在厂里上班时,腰被砸伤了。我想去山里挖这草药。"张坚说。
"啊,你阿爸的腰被砸伤了?严重吗?"
"住了一个多月的医院,现在出院了,腰上还有些酸疼,医生说,云南有一种治伤的草药叫七叶一枝花,如果能弄得到七叶一枝花,浸泡白酒,喝了治伤,有特效。所以我想进山去,挖一点给我阿爸寄去,让他老人家治伤。"
"可是,你不熟悉山里的情况,一个人进山肯定会迷路的。再说,七叶一枝花长什么样你知道吗?不知道什么是七叶一枝花,你咋找?你咋挖?"依香说。
张坚着急地直跺脚:"是啊,我连七页一枝花长得是什么样子都不知道。怎么找?"
"再说那热带雨林中伤人的野兽多,毒蛇也多,我们女的如果没有男人带着,都不敢进去。"
"我爸还等着七叶一枝花治腰伤呢。我该怎么办才好?"
"别急,你等一下,我这就去对阿爸说,让他带你去热带雨林找七叶一枝花。阿爸他挖过好多年的草药为寨子里的老乡治病,知道哪儿有七叶一枝花,以前也他进山去挖过,让阿爸带你进山,挖棵七叶一枝花肯定没问题。"依香说。
"可是,我们农闲小学今天还要上课呢。"
"五、六年级的学生自学和抄写课本,一、二年级的课就让依娇教,三、四年级的课我去上。"
"这怕不行吧?"
"什么行不行的,你阿爸的伤更要紧。你等着,我叫阿爸去。"依香转身向寨子里快步走去。