第4章节
作品名称:顽疾 作者:铁树开花 发布时间:2014-11-16 18:01:36 字数:3272
吃完面,李飞去车厢连接处丢空面桶,回来的时候碰到了下铺的那个找自己换位子的大姐,那大姐对李飞点头一笑:“吃过了!”
“是的,刚吃过一桶泡面,你还没吃呢?”李飞礼貌地答道。
“我们等一下吃,到L城要到明天凌晨了!还早着呢!”
“是啊!唉!这么远,也没有动车,高铁什么的,受罪!”
“大兄弟,你是个好人啊,你现在去L城做什么去,看你这个样也不像个打工的!”
“打工?哦,是的,一直在给我儿子打工呢,呵呵……去L城接一个亲戚!”
“哦?L城吧,我就是L城市的,柳北区的。”
对于李飞来说,不太喜欢和陌生人过多的交谈,特别是陌生的女人,李飞对哪位大姐的话不置可否,朝她点头微笑一下便爬上了自己的床铺!
李飞爬上了上铺,仍旧延续以前的姿势,大白天的也没有困意。列车售货员的叫卖声一声接着一声,自从第一个小推车过去后,便一辆接着一辆,也不知这车上到底有多少这样的小推车,八九分钟一趟,李飞扭过头往下看,也不怎么有人买。
李飞从箱子里抽出一本杂志,慢慢打发起时间来。
火车进了一个站点,停了下来,玻璃窗外的小商贩们,在外边高举着小杂货大声地喊卖,看着他们个个踮起脚尖仰着脖子的滑稽样,李飞都感到可笑。火车里的嘈杂和车外的叫卖声混合在一起,形成一种特殊的交响乐,想在这样的环境中静下心看个书,简直是难,李飞对此也不抱什么希望,任由他们喧闹下去。
下午天刚刚擦黑大约有六点钟的时候,李飞又吃了顿饭,这一顿比较丰盛,妻子张凡给自己买的卤牛肉,还有张凡在后厨装的泡椒凤爪,一瓶哈尔滨易拉罐啤酒,外加几个蛋黄派。李飞这顿吃的不少,一晚上呢,时间长,夜里吃东西也不方便,索性多吃些,一下子就撑到地方了!
天慢慢地黑了下来,可这车停站的次数倒勤快了起来,差不多一个小时停一下,车停了下来,人群燥动了一阵,车一开,车厢里又恢复了安静。李飞静静地躺在床上,书也不想看。躺着看书,时间长了拿书的胳膊举书举的酸疼!
此去L城,吉凶未卜,就看自己的造化了,想到此,十年前的一幕幕清晰地呈现在眼前……
那是二零零一年十月的郑州。
晚秋的雨倾斜地下,景象十分的凄迷,一枚硕大浅黄的法国梧桐叶子,从窗前旋转着落下来,李飞追着它的轨迹,落地,轻飘飘地翻了个过儿,然后又轻飘飘地翻了个过儿……
这场雨从凌晨时开始下,虽然不大,但也足以阻住人们外出的脚步。下午三点钟的时候,雨停了,李飞信步出了门,忙碌成习的他,被这场恼人的秋雨闷在屋里大半天,心里着实不是个滋味。李飞,二十四五岁的年纪,中等身材,一张英俊的脸上透露出刚毅和睿智。
弄堂里一片狼藉、破败:衰黄的树叶,被风吹断的枯枝,坑坑洼洼的积水……
出了弄堂拐角处第一家门面,便是老周的粮油店了。
老周,周口项城人,四十多岁老实巴交的。此刻他正在招呼着几个顾客忙得团团转,
“老板,给我称一下米!”
“老板,拿两袋盐!”
“老板,这花生油怎么卖?”
……
李飞看着老周忙碌的身形心里顿生羡慕,前几天自己不也和他一样忙碌的吗,现在自己倒成了大闲人!
“李老板来了,屋里坐,抽烟!”忙完了这一拔的老周向李飞打着招呼,并随手拉开抽屉拿出一盒精装帝豪来,“好!好!你忙你的,我不抽。”李飞进了店里,看着一样样熟悉的食材,心里禁不住生出感慨来,自己在这道街上开了三年的饭店,每天里都是和这些食材打交道的!可现在……
清清楚楚地记得,自己的饭店“阿飞美食林”是九八年五月八号开的业。筹建这个饭店的时候,李飞还只是个刚从学校走出来不到一年的大学生,身无分文,当时有了开饭店的想法,也是凭着一种感觉和年轻人特有的激情。东南亚金融危机的爆发、扩张蔓延令这个时代的就业形式犹如雪上加霜。那时看着身边的同学们,一天天的跑人才市场换来的,却是一张张苦恼失望的脸,李飞做了个大胆的决定:自己创业!
开饭店需要本钱,钱可是硬头货,这年月,没有钱什么也做不成!回老家去借。
父亲听了他的打算,当时气的:“你疯啦!我和你妈辛辛苦苦,供给你上了这么多年的学,到如今你连一天班都还没有上,一分钱都没有挣到,却还想借钱开啥饭店!”说归说,气归气,最后还是在父亲的帮助下,李飞以自己的名义从亲朋好友那里,东借西凑了两万八千块钱。
李飞重回郑州的那天,父亲对他说:“飞啊,这两万八千块钱,你可要仔细地盘算着用!挣到手里钱了怎么都好说,要是万一赔了,这可要你自己去还了,我和你妈供给你上大学不容易,我们也都这么大的岁数了,干不动了!”李飞望着父亲满脸纵横交错的皱纹,和满头花白的头发,重重地点点头,扭脸间眼角潮湿……
李飞的饭店在一阵“噼噼啪啪”的鞭炮声中开业了,客来客往,生意很是兴隆。也算李飞的运气好!只用了短短三个月的功夫,李飞便还清了两万八千块的账,并且还买了一台柜式空调,夏天到了,客厅里热,李飞怕客人坐不住。
“听说刘伟最近混的不错!”老周的一句话打住了李飞的回忆。
刘伟是李飞从老家带来的表外甥,二十岁左右长得很壮实的一个年轻小伙子。刚开始的时候,刘伟在自己的饭店里刷个碗,择个菜,后来就慢慢的学着切配,等他来了不到一年半的时候,就吵着要学炒菜,李飞不敢让他炒客人的菜,毕竟他对炒菜还不懂,也只是会翻锅而已,就让他从职工餐练起,可他炒了三个月的职工餐也没有什么长进,在饭菜的味道上总是捕获不到人们的味蕾,李飞当然还是不敢让他炒客人的菜,这饭店的生意做起来非常难,要是想做黄的话几天的事情!可急于求成的刘伟,却认为自己已经会炒菜了,便辞了职,去外边的饭店挣大钱去了。
后来听人说他在那家饭店混得不怎么好,毕竟他炒菜的火候不够,老板根本不让他摸锅,他也只好干个简单的切配的活,又要刷碗、择菜,他都有些后悔辞职了。当时李飞听了还担心地大老远跑去看他一次,给他买了身衣服。唉!毕竟是自己从老家带出来的啊!到了后来,便没有了他的消息。
“啊?那他现在做什么呢?”
“听说是什么经理!”老周一边说,一边从饮水机里给李飞接了杯开水,李飞接过水杯,捧在手里,看着杯子里的热气氤氲着杯口。
“经理?”李飞的心被轻轻的触动了一下!
由于经营得法,“阿飞美食林”的生意异常的火爆,接着李飞又装修了两个雅间,如今加上大厅里的十一张桌子总共有十三张台,生意好得基本天天坐满,有的还要翻几次台。饭店里经营的品种繁多:热菜、凉菜、火锅,主食有烩面、水饺、白饭、炒饭、新疆拉条,到天热的时候,还有几种可口的凉面,能满足各类客人口味的需要。
李飞的饭店坐落在工人路,城中村于砦的村口。村里住着包括本村人,外租房的近万人,不宽的于砦街整日里人来人往,天天犹如农村的集会般热闹!这租房客大都不做饭,特别是那些小年轻们,基本顿顿在外买着吃,这下可好了“阿飞美食林”这几家饭店。在于砦村这几家饭店里,“阿飞美食林”的经营品种最全,饭菜味道又比较可口,所以生意在这一道街为最好!
无心的人看看热闹,有心的人便开始盘算,等李飞的饭店开到第二个年头的时候,于砦街上的饭店,由原来的三家增加到了十家。人还是那么多的人,这饭店数量增加了,效益可就下降了!李飞也由开业时的月纯收入八千块降到五千块,到第三个年头的时候,饭店增加到大大小小二十一家!
李飞算了算:除去房租、厨师、服务员工资开支,水电煤等费用,到手的钱还不足两千块!后来饭店之间还打起了价格战,生意是一日不如一日,服务员裁减的还剩一个,生意差得远远不如以前了。
李飞站在自己饭店门前,面露愁容,心里盘算着,再这样下去可是白熬油了!
十月上旬的一天下午,李飞和一个姓娄的内蒙赤峰小伙子,完成了饭店的转让事宜。
开饭店这几年来,忙忙碌碌成了习惯,一下子停下来,李飞心里有些不适应。前天李飞下楼的时候,无意中看到一个打杂的小伙子,把回收的碗筷连同客人吃剩的菜饭,一古脑浸在水池里!李飞一看火了,刚想要制止他,猛地想起这饭店已经不是自己的了,心里暗自嘲笑了自己一回。
总不能一直这样闲着吧,到底做什么去呢?去上班?还是继续换个地方开饭店?
刘伟肚子里的水有多深,李飞心里再也清楚不过。两年的相处和观察,足以了解一个人,特别像刘伟这样的年轻人,他做什么事情总是急于求成!
他在做什么工作?又是在做什么经理?这个问号在李飞的脑海里膨胀得越来越大,迫使他想去解开它!