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第二章 特里的邀请

作品名称:雨林迷城      作者:九尾灬银狐      发布时间:2013-12-06 13:02:45      字数:3866

  
  这时,有客人来了。
  罗吉的小酒馆如当地的其它酒馆一样,也兼卖百货。
  来的是村子里的芭芭拉阿姨,她过来买沙拉酱的。看到我在这里欣喜道:“早上好,李,正好要去找你,今天索菲亚生日,麻烦你过去帮忙做炒米饭好吗?巴易,罗吉你们下午也来吃饭。”
  索菲亚是芭芭拉阿姨的女儿,一个挺漂亮的印度女孩儿,平时跟我们几个关系也都不错。
  “好的,芭芭拉阿姨,我准备一下就过去。”我应道。
  罗吉砸吧着嘴一脸馋相陶醉地说:“嘿嘿,今天可以大饱口福了,芭芭拉阿姨的烧烤平时可吃不到的,香喷喷的烧烤,啧啧——,还有咖喱鸭,烩饭,黑布丁,白布丁,普劳瑞(这是一种印度小吃,用玉米面,白面,豌豆面,混上胡椒,盐,少量咖喱粉炸制的金黄色的小丸子,吃的时候蘸上绿芒果跟辣椒做成的酱,美味啊……馋死我了),还有狐狸的炒饭,还有朗姆酒,还有音乐,还有漂亮姑娘。”
  罗吉显然已经沉浸在自己臆想出来的美好景象里。
  巴易拍了他一巴掌道:“嗨嗨,你这个吃货,醒醒,准备点礼物咱们跟狐狸一起过去。”
  罗吉嘿嘿笑着收拾着桌子上的酒瓶说:“我那里还有两箱海尼根啤酒,你们都不用带礼物了,一会儿帮我搬过去就可以了。”
  我看有人带礼物了,也省得我去买,对他们说:“好,那我先回去拿点东西,一会儿在这里集合。”
  十几分钟后,我取了做炒米饭的调料回来。
  巴易手里又拿了一瓶啤酒舒服的靠在罗吉小店前的躺椅上,看到我来了,他抓起桌上的一瓶酒递给我道:“再来一瓶,时间还早,罗吉让他老妈喊进去了,他让我们等他一会儿。”
  我看看巴易递过来的酒,心里那个郁闷。这家伙每次从林子里回来都跟酒鬼转世似的,从太阳升起喝到夕阳西下。不过让我佩服的是,我极少见他喝醉。
  我把酒又放回桌上道:“老兄,我可不想变成酒鬼,一会儿还要干活儿呢。”
  正说着,罗吉出来了。招呼我们进去搬酒,出来时,我跟巴易一人搬一箱海尼根,罗吉则抱着着一大盒他妈妈刚炸好送给芭芭拉阿姨的芭蕉片。
  来到芭芭拉阿姨家的时候,已经快中午了。
  村子里很多来帮忙的人早已经到了,在空中荡漾着的印度宗教歌曲中,有在前面摆桌椅的,有在院子后边搭成的遮阳棚里忙着备菜的,川流不息的人们让人怎么都不会以为这只是一个小姑娘的生日聚会而已。
  我们跟在烧烤炉旁忙着的芭芭拉阿姨问过好,放下礼物,巴易跟罗吉就帮着我开始煮米做炒饭。
  一番折腾后,做好了一大锅炒米饭,这次的炒米饭不用中国餐馆常用的炸鸡,用的是芭芭拉阿姨烤的鸡腿。
  圭亚那的烧烤基本保持了肉类的原汁原味,他们非常热衷于烤鸡腿,在林子外面几乎看不到烤别的东西。
  冷冻的美国鸡腿四千圭币一箱。烤制之前正中用刀划一下,然后只用盐水泡小半天的时间就上炉烤制。
  烤制过程中,要时不时的往鸡腿上喷水和橄榄油,快出炉时抹上烧烤酱,稍微烤制一会儿,撒上洋葱碎,香草末,百里香末,就可以出炉了。
  烤成的鸡腿鲜嫩多汁,表皮很脆但是不干,因为只有盐,没有味精等调料,充分保持了鸡肉原有的鲜美,配上烧烤酱香甜的味道,喜欢辣的可以刷一层圭亚那独有的虎牙辣椒与青芒果,酸果,大蒜磨成的辣椒酱,再来一杯冰镇螺丝刀(鲜橙汁与伏特加勾兑的酒),得此美味,夫复何求。
  芭芭拉阿姨的烧烤之所以特别好吃,还得益于他的伐木工丈夫带来的“白木炭”。
  有一些当地伐木工在林子里砍木头的时候会自己烧制那种少见的“白木炭”。
  说是白木炭,其实是灰白色的。用的是银巴利或者南美花梨,小叶紫心木一类有特殊香气的木头,用特殊的工艺烧制出来的。
  我始终都没弄明白,为什么木炭能烧成灰白色,我自己试过很多次,都以失败告终。
  除了使用这种木炭以外,芭芭拉阿姨烤制的时候还会抹一种自己调配的调料汁,因此她所做的烧烤味道就很特别了。
  用巴易的话说就是:“芭芭拉的烧烤咬一口,你能感觉到雨林里的野性在里面。”
  吃个烧烤都能吃出雨林的味道,这家伙实在让人无语。
  终于,宴会开始了。
  这是全村的盛宴。
  村子里一多半的人都聚集到了这里,前院搭起了一个大大的遮阳棚,村民们熙熙攘攘的相互问候着。
  芭芭拉阿姨和几个帮忙的人穿梭在桌椅间摆放着饭菜酒肉,这情形让我想起小时候参加过的农村里的流水宴。我们看到芭芭拉阿姨忙的满头大汗的样子,就过去帮忙上菜。
  每桌的菜都是相同的,一盘烤鸡腿,一盘普劳瑞加芒果酸辣酱,一盘有辣酱的奶酪块,一盘带沙司的炒鹰嘴豆,一盘颜色分明的黑白布丁,还有一大盘咖喱鸭。
  然后就是铺天盖地的酒水,各种饮料,伏特加,帕鲍啤酒,朗姆酒,班克斯,姜汁啤酒,黑啤酒,麦芽浆,自酿的菠萝酒,果子酒……
  人群中游走着一袭白衣。
  她是身着印度宗教盛装的索菲亚在接受村民们的祝福,乌黑的长发,配上纯白色长长的纱丽让她看起来很飘逸。
  罗吉都看直眼了,巴易拍了他一下:“吃货!醒醒!喝酒。”
  “去去。”罗吉转过头没搭理巴易,问我道:“狐狸,你们农场快关闭了吧?你有什么打算?是回国还是留在圭亚那?”
  听到罗吉这么问,我心里也没有具体的打算。拿起一块鸭翅,随口应了他一句:“不回去,我还想去林子里看看呢。”
  “年轻人,你想去林子里吗?”一个苍老的声音在我耳边响起。
  我闻声扭过头,看到特里端着一杯朗姆酒站在我身后笑眯眯的看着我。
  “特里叔叔,下午好。我正想去找你问下你那里要不要工人呢。经常听巴易说林子里那些稀奇古怪的事情,我想如果有机会,一定要进去走走。”我边说边往一边靠了靠,好让特里坐在我们这桌。
  特里是一个亚美印第安人与印度人的混血儿。一个老资格的淘金船老板,从他父辈起就在圭亚那巴西交界的雨林里闯荡。
  后来,他父亲娶了玛库士族的一个女人生下了他和他哥哥。
  成人后,两个人子承父业接手了他父亲的淘金生意。
  特里的哥哥绝大多数的时间住在林子里,极少见他出来。据说,两人关系不是很好,他们的父亲去世后,他哥哥自己组建了一个淘金队单干。
  特里经常到外边采购补给,出来的时候就住在他女儿在考维敦的家里。
  在我的印象里,这是一个风趣的老人,一圈络腮胡子围在泛着红光的胖胖的脸上,圆圆的啤酒肚招摇的挺着。
  每次他出来采购的时候都会去基特的商店喝上几杯。喝高兴了,就随着商店里播放的印度歌曲扭着肥胖的身子边唱边跳。这是很阳光的一个老男孩儿,我很喜欢跟他聊天。
  这时,巴易已经拉过来一张椅子让他坐下。
  特里说了声谢谢坐在我旁边,抓起一只鸡腿笑道:“哈哈,年轻人,我那里确实需要几个人,我们一会儿再说这件事。芭芭拉的烧烤可真是美味,比林子里那些南美印第安烤的好吃多了,来,孩子们,喝一杯。”
  大家共同举杯,冰镇的朗姆酒满口留香,琥珀色的液体带着这个热带国度似火的热情流下喉咙。
  我第一天来到这里的时候就被这种甘蔗酒吸引了,特有的香气让人怎么都不会想到这是烈酒。
  当地人都说朗姆酒里住着鬼。
  确实,在那诱人香气的伪装下,不知不觉就会喝多。
  特里叔叔放下酒杯道:“我船上确实需要几个潜水员。这个工作期快结束的时候有两个潜水员执意要回家,让我不得不提前结束工作期。马蒂亚当地的潜水员总是干不长,赚到一点钱就想出去吃喝玩乐。所以,这次我出来想从外面带几个人进去,这样至少不会在工作期还没结束干活就跑了。”
  特里叔叔自己倒了一杯酒问巴易:“巴易,你们队里上个工作期产量怎样?”
  巴易回答道:“上个工作期一百多盎司,老板刚换了导弹船,(一种基本不需要潜水员的新型淘金船,完全的机械化作业,只在洗金的时候会用到一些人手,而旧式的淘金船完全是靠潜水员来取矿砂的。)潜水员辞退了几个,我们这些水手都成真正打杂的了,虽然拿的钱比以前多一点,可是没有正经事做也很无聊,我正考虑换一家干。你那里要水手吗?”
  罗吉见状也插嘴道:“你们都去了,我在外面可就少了两个好朋友了,那样太无聊了,要不我也去?”
  “哈哈……”巴易大笑:“胖宝宝,你要带着那身肥肉去林子里喂蚊子吗?你这体格不等到营地就会累死的。”
  “操!”罗吉闷闷不乐的骂了句,转头满怀希望的望着特里叔叔。
  特里叔叔呵呵笑着对罗吉说:“罗吉,不是我不带你,我如果这么把你带进去,琼阿姨(罗吉的妈妈,一位很严厉的母亲)会打我的。你真想去的话先跟你妈妈商量好,要不我可不敢带你。”
  巴易又哈哈笑着拍着罗吉,我,巴易和罗吉都很清楚,琼阿姨是绝对不会允许她这宝贝儿子去做那么危险的工作的。
  特里叔叔这时转向我道:“年轻人,林子里是很危险的,虽然有巴易说得那些有趣的事情,但是也同样是疟疾横行,毒虫遍地,还有很多会莫名其妙让你中毒的动植物,还有讨厌的沙蝇、白袜子、吸血虫、食人鱼、电鳗。还有山豹、鳄鱼、河怪、大背、狒狒,很多很多可怕的东西,你真的要去吗?”
  我的天!我心说,这都是些什么玩意儿啊!
  白袜子也算林子里的东西?大背,河怪?靠,都什么跟什么啊。
  巴易看着我一脸愕然的样子,笑道:“狐狸,特里叔叔跟你开玩笑呢。林子里没有那么可怕的,不要紧张。那里跟德姆拉拉河对岸农场那边的林子差不多。”
  我迷惑的看看特里,这老男孩儿一脸无辜的笑而不语。
  我心里暗骂:“死胖子,欺负我没去过啊?唬不住我。”
  于是我毅然决然的说:“既然这样,我更要去看看那些什么白袜子,河怪什么的了,特里叔叔,我决定了,跟你们进去。”
  特里呵呵笑道:“好,巴易,你加上尼克,这次的人手就够了,也不用我再去找人了。这个月底就出发,还有半个多月的时间,你们提前准备一下,到时我来接你们。巴易,你帮年轻人准备下需要的东西。”
  说完,特里叔叔去找他的老伙计们喝酒去了。
  我心里异常兴奋,一个期望已久的愿望终于要实现了。
  天色渐渐昏暗起来。
  熙熙攘攘的人们酒过几巡后更加狂热。
  柔和婉转的印度宗教音乐换成了节奏感强烈的印度舞曲。
  屋前屋后到处都是欢腾的人群,白天有工作没时间来的村民们这时也陆续加入了。
  篱笆墙上挂满了灯,照着这片沸腾的土地,这一晚注定将是一个不平凡的夜晚……
  
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