3.哪来哪去的咖啡屋(中)+哪来哪去的咖啡屋(下)
作品名称:曲别针的传说 作者:魁星子 发布时间:2012-10-22 11:17:17 字数:5873
1.哪来哪去的咖啡屋(中)
咖啡屋的宣传,胡文娜找的是冯百强的英语协会,我找的是陈晨的轮滑协会、沈加遥的梅花拳协会,方片七又帮着找到了学校里的冰点文学社和爬爬诗社。其中,英语协会组织的英语演讲比赛上,打出了哪来哪去咖啡屋的一条横幅。而轮滑协会和梅花拳协会,则是各自给我们做了一个很大的宣传板,上面粘了很多从哪来哪去咖啡屋不同角度拍摄后,冲洗出来的照片。
而冰点文学社,则在他们每周一份的报纸上,以大学生自主创业的人物访谈形式,给胡文娜做了整整一个版面的人物专访。在这里面,胡文娜把哪来哪去咖啡屋成立的初衷和想法以及筹备开业过程中的一些小插曲,比如买涂料时,发现买错了,又回去,结果人家不给退,协商了很久才解决,以及粉刷墙壁过程中的有趣事情,都爆料了一把。
至于爬爬诗社,恰好是其三周年社庆晚会,于是,方片七就代表哪来哪去咖啡屋去晚会现场,好好的宣传了一把,并现场派发了两百多张优惠券。
然后,我们就等待着,四月七号那天,开始营业了。
四月七号是星期一。
我们安排了暂时的值班日程,第一个周的试营业,所有闲散人员,都要每天签到。然后,在一个周后,正式营业。人员安排上,由我负责每个周前三天的日常照应,胡文娜负责每周四、五、六的日常照应,星期天的时候,由我和胡文娜同时来负责,除此之外,我还动员了我们332宿舍的全部力量,以作人员上的补充,其中,猴子、官书记星期一、星期三,橙子、板牙星期二、星期四,方片七和胡文娜,还有胡文娜临时喊上的一个叫赵小梅的室友,星期五、星期六,而星期天的时候,是全部人员都要到齐的。
果然,四月七号那天,如我们的所料,屋内屋外,人潮涌动,要咖啡的,要果汁的,要冷饮的,此起彼伏,不绝于耳。
这一方面归功于我和胡文娜认识的那一帮来捧场的朋友,再一个就是我们之前强大的宣传力度,以及优惠的价格,奶茶、果汁、冰粥、冰沙都是两元一杯,而咖啡呢,是三元一杯,而且是买二送一。
我们并专门留下了一个意见薄,请热心的朋友来批评指正一下,以待改进,臻于完善。
让我所没有料想的,大家对于我们装修风格上的大胆尝试,很是啧啧不断。我们融合了七种独立的格调,并最终统一协调了起来。
甚至有朋友打趣的说,如果我们的屋子再大一点,很适合周末Party。
这句话,在我们看来,是一句很不错的赞扬。我们算是彻底的颠覆了传统咖啡屋安静、温馨的主题风格。
嗯,还有,值得一提的,就是我们开业当天功放机里的歌。因为加上赵小梅,一共是八个人,然后,一人选了一首歌。
当仁不让,且雷打不动的,官书记选的依然是那首声嘶力竭的《感动天感动地》,他还是抱存了一丝侥幸,可以再次邂逅生命中的那份美好,猴子选了首董贞的《朱砂泪》,是仙剑4里的一首歌,他的理由是,因为喜欢,所以懂得,橙子选的是首很经典的英文老歌《lonely》,他说在很适合一个人品咖啡或花茶的时候来听的,方片七唯恐大家忘了自己是个诗人,选的是游鸿明的《诗人的眼泪》,轮到板牙选歌的时候,他把眼一瞪,来喝咖啡喝茶的,这些情侣恋人什么的,就不会干脆利落点,别整的磨磨叽叽的,于是,他选了首《老婆老婆我爱你》。赵小梅选的,是李贞贤的《IThinkI》。理由呢,《浪漫满屋》的主题曲。方片七问我选《拂袖》还是《天使的翅膀》的时候,因为这两首歌,一首是我的手机铃声,一首是我的手机彩铃。我说,选《拂袖》吧,听着大气点。
当我们把这些选的背景歌,交给胡文娜,并问她选什么歌的时候,她撇撇嘴,怎么这么没品啊,就不能选个高雅点的?
板牙呵呵笑着,我没有选《披着羊皮的狼》,就已经很上台阶了。
胡文娜无奈的摇摇头,嗯,雅尼知道吧?
胡文娜的这话,让我们达成了自打决定开咖啡屋的第一个一致,一致摇头,不知道。
压泥是谁?我只知道橡皮泥,小时候玩过。橙子咕哝道。
难道是压扁了的橡皮泥,简称压泥?受橙子的启发,官书记好奇的发问。
胡文娜第二次撇嘴,还橡皮泥呢?你怎么不说雅尼是苹果没有洗干净,一口咬下去,牙上都是泥?或者鸭子掉进了泥里呢?
方片七辩解道,苹果是没有泥的,只有地瓜才有,刚从地里挖出来的时候。
方片七的话,猴子不同意了,嘟囔道,你怎么知道苹果没有泥?苹果都种在山上,下雨的时候,去摘苹果,山路很滑,人摔倒了的话,苹果从背篓里滚出来,就会沾上泥。
胡文娜没好气的瞪了一眼猴子,知道猪是怎么死的吗?没有文化笨死的。
猴子摇摇头,笑嘻嘻道,我听过猪被气死,不知道有没这回事。今天你不会要给大家证明一下,真有此事吧。
胡文娜白了猴子一眼,没再搭理他,而是问道,知道朗朗么?知道李云迪么?
噢,你说的他们俩啊,橙子若有所悟的样子,早这样说,不就明白了嘛。
板牙用手指捅了下橙子,他俩干嘛的?
嘘,橙子作了个禁言的手势,很小声的说,吹葫芦丝的。
噢~~~大家又达成了再一次的一致,一致点头。
照你这说法,贝多芬、肖邦都是一代的葫芦丝大师了?《命运》、《致爱丽丝》、《夜曲》用葫芦丝吹的还挺婉转悠扬的嘛。胡文娜又好气又好笑。
你早说贝多芬、肖邦不就行了?净整些没用的。板牙责备道。
嗬,这么一说,反倒成了我的不是了。你们怎么就不知道反省下自己啊,瞧瞧你们,没文化是多么可怕啊。贝多芬和肖邦都搞起第二产业,吹起葫芦丝来了。胡文娜没好气道。
就业压力这么大,不搞第二产业能行吗?猴子继续气她道。
好啦,好啦。赵小梅看几个人这样争来吵去的,一时半会是完不了,出来调解道,省省你们的力气,留着用在开业的时候,好好服务顾客吧。
就这样,一场没有缘由的纷争,也就这样没有缘由的结束了。
胡文娜选了她的喜欢的一首雅尼经典钢琴曲。
开业的第一天,猴子、官书记、橙子、板牙、方片七、赵小梅、我,还有胡文娜八个人,上午忙的有些手忙脚乱的,官书记负责冲奶茶,橙子、板牙曹负责制作冰粥、冰沙、刨冰,赵小梅负责榨果汁,胡文娜负责冲咖啡。而猴子、我还有方片七负责屋里屋外,忙前忙后的服务生角色。
再说一下我们的咖啡。我们买来了咖啡蒸汽机、蒸馏瓶、搅拌器、咖啡壶等工具,不过,在开业的时候,这些却几乎都没有派上用场。
因为对于咖啡的制作流程不熟悉的原因,光是打一个奶泡就手忙脚乱的花上那么六七分钟,速度明显的就跟上不了,于是,我们就一切从简,去超市买来了速溶咖啡,然后,直接开水冲好了,搅拌一下,就送过去。这样一来,时间就大大节约了,基本上一杯咖啡也就那么两三分钟,就到了顾客手上了。让大家有点泄气的是,一包速溶咖啡,超市里卖一块九毛八,我们忙来忙去,忙活半天,人工、材料、口水、感情都搭进去了,却是一笔赔钱赚吆喝的买卖。
不过,用胡文娜的话,我们口碑肯定不错,现在做产品要讲品牌战略嘛,价格战没有什么优势的。
嗯,就算是以后做铺垫吧。
2.哪来哪去的咖啡屋(下)
哪来哪去咖啡屋。晚十点。我,胡文娜,还有功放机里的这首《拂袖》。
敢问天涯在何方一个人一壶酒风里浪里飘流水里火里奔走天大地大任我游古来世间多少愁说聚散,说不够一场繁华过后物是人非事后多少感慨在心头纵然是是非非不问恩恩怨怨不论英雄也会泪满襟於事凡尘世事挥不去想要高飞却越陷越深
“趣来,你是什么时候开始听这首歌的?”胡文娜坐在咖啡屋里,手里是一杯自己冲的巧克力奶茶。
“嗯,去年七月份吧。有个朋友,传给了一份武侠的电子杂志,背景音乐就是这首歌,感觉很浑然大气,就喜欢上了。”我笑了笑。半个小时前,我正躺在宿舍里的床上,和猴子、官书记还有板牙侃谈的时候,胡文娜给我打电话,说没事的话,你来趟哪来哪去吧。
原本以为发生了什么事,到了后,才知道,什么事都没有的。胡文娜只是淡笑着,今晚因为学校有个晚会,来的客人少,觉得有点不适应。
“电子杂志?”胡文娜有点惊讶道。
“是啊,”我点点头,“你喜欢吗?”
胡文娜呵呵笑着,“看过两期《开啦》,然后就没怎么关注了。我不习惯在电脑上看文字,感觉很累眼睛。”
“或许吧,突然一下子改变十几年的阅读习惯,是有点不大适应的。”我笑了笑,“就像是方片七,他那些无论文文绉绉还是歇斯底里的句子,都是先写纸上,然后,才往博客里敲的。”
“对了,我都两天没见到方片七了,他这两天忙什么呢?”胡文娜像是突然想起来似的,问道。
“噢,他啊,上个周,在哪来哪去,认识了一个同样喜欢诗歌的女孩子,然后,按捺不住,三天前,向人家表白了,没想到,两个人一拍即合,现在正进展的如火如荼呢。”
“呵呵,那倒有趣,先是橙子,后来是方片七。没想到,咱们这个哪来哪去成立了不到一个月,就诞生了两份爱情故事了。”
“你发现了么,这两份爱情故事,都有个共同点。”我笑了下,看胡文娜惊奇的样子。
“共同点?什么共同点?”胡文娜摇了下头,“这我还真没注意。”
“故事的女主角,在时间安排上,都是下午六点多就来了,一个人独自坐了三个多小时。在地点安排上,都是坐在靠近吧台的位子,而且,都是一人要了一份不加糖的黑咖啡。”我笑道。
“哦,那肯定是有心事,想找个人诉说,身边却没有这样的人。”
“是啊,所以,男主角就趁虚而入了啊。”我呵呵笑着。“恰好那两天晚上是橙子和方片七值班。”
“嗯,趣来,你觉得,接下来,哪来哪去还会有很多这样的故事么?”胡文娜抬头看看我,笑了一下,又低下头,拿吸管搅拌杯里的奶茶。
“应该会吧,”我琢磨不透胡文娜的意思。
“也许有一天,我们可以把哪来哪去做成个校园恋爱集散地吧,”说完这句话,胡文娜呵呵笑起来。
“校园恋爱集散地?”我笑道,“收集恋爱碎片,重新拼装一起么?”
胡文娜笑了笑,没有说话。显然,她心中有话,却不愿说出来。
于是,两个人都沉默了。
“嗯,我再给你加点热的奶茶吧,”这样过了有大概两三分钟,我打破了沉默。说着,我站起身,从胡文娜手里拿起那杯早已冷却了的奶茶。
“谢谢,”胡文娜冲我笑了笑。
“干吗跟我还那么客气?”我笑着,拿着杯子快步走向柜台里面。
“嗯,趣来,你知道今晚为什么要喊你出来吗?”胡文娜忽然问道。
“能猜到你可能有事,但是,又不是很确定。”我看了眼胡文娜,灯光下的胡文娜,竟有几分憔悴的样子,我低下头,继续冲手里的奶茶,“是不是前几天‘五一’忙的太累了,没有休息好的缘故,看你有点的憔悴。”
“那倒不是,”胡文娜笑笑,“虽然前几天是有些抱怨太累了,可是,心中还是挺高兴的。毕竟客人多了,我们才有盈利嘛。”
“呵呵,可是那几天确实挺累的啊,尤其五一那天,猴子和橙子回到宿舍,躺下来,闷头就睡了。要是在以往,他们俩都要闹腾到十一点多,才睡觉的啊。”
“嗯,辛苦他们了啊,趣来,看看要不这个星期天,咱们下午早点关门,请大家去吃顿饭。毕竟,他们这样忙活了一个多月,一直也没有什么回报,心里感觉,挺对不住他们的。”
“文娜,别这么说啊,平时大家闲着也没什么事,反倒是官书记他们觉得,挺对不住你的,自打开了这个咖啡屋,他们就隔三岔五的,不管值班不值班,都要过来蹭杯果汁、蹭杯奶茶喝,喝的都快比卖的多了,”我看看胡文娜还是一脸内疚的样子,笑了下,“并且,大家也知道,这个店,前前后后一共投入了四万多,现在,才回本不到一万,你心里压力很大啊。”
“趣来,你知道的,我开这个店,不是为了赚钱什么的。”胡文娜笑笑。
“但是,我也知道,你开这个店,也不是为了赔钱。”我笑着驳回了她,把手中冲好的奶茶递了过去。
“嗯,”胡文娜看了我一眼,接了过来,“很久之前,我就想有自己的一个咖啡屋,可以每天午后,阳光照进来的时候,CD唱机里放着优美动听的钢琴曲,我坐在桌边,手中一份报纸,边看报纸边啜饮咖啡,好好享受下那份惬意。”
“那现在感觉呢?是不是,想要达到这种惬意,只需要一套冲泡咖啡的器具,一间向阳的房间,就够了?”
胡文娜呵呵笑着,没有回答我。
隔了一会儿,她抬起头,“其实,我挺喜欢现在这种生活的。”
“喜欢?”我愣了下,一时没有反应过来。
“是啊,忙忙碌碌的,而不像以前,总觉得自己是在浪费时间,虚度了很多的光阴。”胡文娜笑了下,“生命,应该有尽可能多的一些尝试。无论,结果如何。”
“可是,你要选对了目标和方向,再去尝试啊,不然的话,会把自己搞的很疲惫不堪。”
“嗯,”胡文娜点点头,“趣来,你觉得开店的这一个月,我有过后悔么?”
“不知道。”我摇了下头,“或许没有吧,反正我自己是没有过,即使那九千块钱都赔掉了,我也没什么后悔的。”
“我也是,没有后悔过,我从来不会为自己做下的事后悔,我不是那种优柔寡断,患得患失的人。当初,我说想要开咖啡屋的时候,周围的朋友都极力反对,嘲笑的,揶揄的,各种声音都有,因为我不懂专业的咖啡制作。所以,也没人愿意和我合作开这个店,直到遇到了你。现在,我想,即使这三万块赔掉了,可是,我觉得自己收获了很多,无论是经验阅历,还是认识的朋友,再就是,也算是圆了一个一直以来的梦想。我这个人本来梦想就不多,圆了一个,以后就少去牵念一个了。”
“呵呵,我说即使赔掉了钱,自己也不后悔,是因为一个星期前,我才跟我爸说起借了九千块钱来开店的事情,我爸当时沉默了有七八秒吧,说了这么一句,儿子,爸相信你,真赔了的话,咱就当是交学费了。我当时很感动我爸的这句话,因为我家里并不是很优裕的那种,父母只是普通的工人,两个人加起来,一个月才两千多。而且,还有个在读初二的妹妹。”
“嗯,趣来,你爸真好。我们一起加油,把这个咖啡屋做起来。”胡文娜望着我,眼中满是郑重之色。
我重重点了下头,“不要让嘲笑我们的人,嘲笑我们太久,更不要让期待我们的人,期待我们太久。”
“嗯,”胡文娜勉强笑了下,“趣来,能因为开店而认识你,是我生命中一件很美好的事情。”
“哦,还记得么?当时送你曲别针时,我跟你说的那个爱情传说。”
“记得啊,怎么了?”
“那可是有寓意的哦。”
“什么寓意?”
“要知道么?”
“当然。”
“知道了,就不能后悔啊。”
“不是跟你说了的嘛,我做事不会后悔的。”
“记得有个叫方片七的诗人曾说过这样一句话,我们每个人都会有一首歌,开始的开始,我们在听别人的歌,后来,我们在唱自己的歌。
或许,这首歌,这一生,我只会唱一次,但是,我会倾力去唱,唱到你我都刻骨铭心,唱到你我都欲罢不能。”
胡文娜愣了足足有三秒钟,然后,回了一句,让我终生难忘的话。
“谢谢你,趣来,今天是我二十岁生日,这是我收到的最美好的一份生日礼物,也是我这二十年,收到的最美好的一份生日礼物。谢谢你给的幸福,无论以后如何,这一生,我都会记住今天的。”
“啊?!”
“我有三个生日,第一个,是最初,我爸告诉我的,腊月初四,第二个,是身份证上的,七月六号,第三个,是后来,我妈告诉我的,阴历的,四月十七,也就是今天。”
“啊?!”
“怎么了?”
“你的三个生日,怎么相差这么远?”
“我也不知道,可能是,上帝比较偏爱我吧。”
“嗯,我也这么觉得。”
“为什么?”
“你看,这不,就把我送到你身边了。”
……